Еще один способ сделать продукт визитной карточкой

В прошлом посте писала про Bellini Machine: иногда достаточно придумать вокруг обычного продукта собственный ритуал, чтобы он стал частью бренда.

А в Уфе обнаружила другой прием. В ресторане Kumpan Terra придумали «Уфачино» – напиток из эспрессо, черного чая, башкирских трав, меда и молока. Причем кофе для него делают из зерен, выращенных в Уфимском лимонарии.

Уфачино придумали специально к 450-летию Уфы.

Можно было просто сделать «авторский кофе с башкирскими травами». А можно назвать его Уфачино и превратить напиток в маленький гастрономический сувенир города.

Ты приезжаешь в Уфу, и тебе интересно попробовать то, чего по определению не должно быть в Москве, Петербурге или Казани.

А кофе вкусный. Будете в Уфе – обязательно попробуйте!