Кофейная дипломатия

Для очного участия в мероприятии необходимо пройти регистрацию на сайте Всемирной Общественной Ассамблеи по ссылке:

https://worldpublicsummit.org

Также будет вестись онлайн трансляция.

Просьба подтвердить ваше участие и его формат (онлайн или оффлайн) заполнив форму:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfkaVm80wwF9tQ2QCp5rlM6_PibDXy_8QGoSFkw8Cp0q6YTrA/viewform?usp=publish-editor

Уважаемые участники кофейной индустрии!
Перед началом реализации крупного инфраструктурного проекта по созданию российских станций обработки кофе в странах происхождения приглашаем Вас принять участие в круглом столе «Кофейная дипломатия: реформы и интеграция» в рамках бизнес-форума Второй Всемирной Общественной Ассамблеи.

📍 19 сентября, Центр международной торговли, зал «Двина»
🕑 14:00–15:30

На начальном этапе планирования проекта нам особенно важно услышать мнение представителей отрасли из первых уст, обсудить и учесть ключевые проблемы и потребности кофейного сектора — производителей, поставщиков, переработчиков и участников рынка, занимающихся реализацией кофе.

Мы стремимся заложить в основу нашего международного проекта интересы российского бизнеса и бизнеса стран-партнёров, создав условия для эффективного сотрудничества и развития отрасли.

Организаторы: Ассамблея Народов Мира и Альянс производителей зелёного и обжаренного кофе VERT ALLIANCE.

В круглом столе примут участие эксперты, представляющие различные направления кофейной индустрии России, а также производители кофе из Лаоса, Эфиопии, Кении и других стран.

Почётные гости мероприятия:

— Борис Чернышов, заместитель Председателя Государственной Думы Российской Федерации;
— Оскар Уикунда, генеральный директор ODECA — национального агентства по развитию кофейной промышленности Бурунди. (Online).

ВСЕМИРНАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ АССАМБЛЕЯ
КРУГЛЫЙ СТОЛ «КОФЕЙНАЯ ДИПЛОМАТИЯ: РЕФОРМЫ И ИНТЕГРАЦИЯ»
19 сентября, 14:00–15:30
Москва, Центр международной торговли, зал «Двина»

VERT ALLIANCE выступает партнёром Ассамблеи Народов Мира в подготовке и проведении бизнес-форума в рамках Второй Всемирной Общественной Ассамблеи.
На круглом столе с участием представителей кофейной индустрии России и стран происхождения мы обсудим актуальные проблемы отрасли, выслушаем мнения специалистов, вопросы и предложения бизнеса и совместно определим приоритетные задачи и направления работы для стабилизации и укрепления российского частного бизнеса, развития международного сотрудничества и кофейного сектора экономики в целом.

НОВАЯ ПАРАДИГМА
VERT ALLIANCE работает над переходом российской кофейной индустрии от торговли к промышленному производству за счёт создания российской инфраструктуры в странах происхождения и реализации совместных проектов с представителями стран-партнёров.

НАШИ НАПРАВЛЕНИЯ
В настоящее время мы наиболее тесно сотрудничаем с двумя странами происхождения — Бурунди и Лаосом -в рамках создания эффективной системы производства и поставок кофе.
На круглом столе по актуальным вопросам кофейной индустрии в рамках Второй Всемирной Общественной Ассамблеи выступят наши партнёры из этих стран:
-генеральный директор ODECA - государственного регулятора и Агентства по развитию кофейной промышленности Республики Бурунди, господин Оскар Уикунда (онлайн);
-генеральный директор агропромышленной компании AP&P Agricultural из Лаосской Народно-Демократической Республики, господин Пхоксай Пхомке.
Также в рамках форума в очном и онлайн-форматах примут участие наши потенциальные партнёры из Кении, Эфиопии, Мьянмы и других стран — производителей кофе.

НАШЕ ВИДЕНИЕ, ЦЕННОСТИ И РЕФОРМЫ
Приступая к реализации масштабного проекта по строительству российских станций обработки в странах происхождения и созданию хабов в России, мы на этапе планирования и разработки проекта хотим обратиться к российскому бизнесу, чтобы услышать и учесть пожелания компаний и заложить их интересы, а также потенциал дальнейшего развития, в фундамент проекта.
Одной из важнейших составляющих проекта мы видим тесное, скоординированное и системное взаимодействие непосредственно с производителями кофе -фермерами, кооперативами и государственными регуляторами.
Такой подход позволит существенно повысить понимание производителями специфики российского рынка, сократить коммуникационные и временные издержки, а также значительно эффективнее планировать объёмы производства и процессинга исходя из реальных потребностей российской индустрии.

О НАС
Мы -международная ассоциация производителей зелёного и обжаренного кофе. Компания создана на базе Совета по международной экономической деятельности Ассамблеи Народов Мира - организации, занимающейся развитием общественной дипломатии и международного диалога между представителями разных стран и их компаниями.

НАШИ ЦЕЛИ
Мы выстраиваем экономические и бизнес-системы, основанные на реальных и актуальных проблемах, потребностях и перспективах развития российского бизнеса и бизнеса стран-партнёров.
Создаём модели, позволяющие сокращать коммуникационные, временные и финансовые издержки и повышать эффективность международного делового партнёрства.

НАШИ ПРОЕКТЫ И НАПРАВЛЕНИЯ
Основная деятельность нашей компании связана с производством и поставками кофейного сырья. И ключевое слово здесь — «производство».
Российская кофейная индустрия, в отличие от других стран, входящих в число лидеров по импорту кофе из стран происхождения, до сих пор существовала преимущественно в парадигме торговли и закупки сырья, практически не участвуя непосредственно в его производстве.

До 2024 года более половины импорта зелёного кофе в Россию приходилось не на страны происхождения, а на европейские компании и торговые хабы.
Даже после увеличения в связи с геополитической обстановкой доли прямого импорта кофе из стран происхождения значительная часть сырья по-прежнему закупается у компаний-экспортёров и станций обработки, частично или полностью принадлежащих европейским компаниям.

ИТОГ
По состоянию на 2026 год Россия не имеет собственной инфраструктуры производства кофе в странах происхождения. При этом доходы европейских компаний от экспорта зелёного и обжаренного кофе в Россию исчисляются значительными суммами.

#ВА_Союзники: Александр Мотузов

После каппинга вы спрашивали, кто оценивал наш лаосский лот.

Александр Мотузов — эксперт с 11-летним опытом в индустрии, судья национальных чемпионатов бариста, основатель обжарки и владелец нескольких кофеен. Он также создатель воронки Eastbrew Dripper — лауреата премии «Новинка года» и аксессуара, используемого на ряде чемпионатов по завариванию.

Отдельная ценность — его академический фокус: Александр пишет кандидатскую диссертацию о постферментации кофе, поэтому умеет точно разбирать влияние обработки на вкус и потенциал лота в обжарке и разных методах заваривания.

Объективность начинается с правильной экспертизы. #ВА_Союзники@vertalliancecoffee #ВА_Specialty@vertalliancecoffee



#VA_Allies: Alexander Motuzov

After the cupping, you asked who evaluated our Laos lot.

Alexander Motuzov is an industry expert with 11 years of experience, a judge at national barista championships, the founder of a coffee roastery, and the owner of several coffee shops. He is also the creator of the Eastbrew Dripper—winner of the “New Product of the Year” award and an accessory used at a number of brewing championships.

Another key advantage is his academic focus: Alexander is currently working on his PhD dissertation on coffee post-fermentation, which enables him to precisely analyze how processing affects flavor and a lot’s potential in roasting and across different brewing methods.

Objectivity starts with the right expertise.

Привычка: крепко, насыщенно, часто с конденсированным молоком

Локальная чашка в Лаосе — это про силу: кофе должен быть заметным, «держать» вкус и не теряться в молочной сладости.

Отсюда логика:
• напиток делают крепче, чтобы вкус не растворялся; 
• конденсированное молоко требует базы с характером — тёмная обжарка легче пробивается сквозь сладость; 
• результат — плотный, уверенный профиль, который люди ожидают «по умолчанию».

Лаосский кофе — отличный пример того, как традиции, формат и привычки определяют вкус в чашке не меньше, чем качество зерна. #ВА_Лаос@vertalliancecoffee
#ВА_Факты@vertalliancecoffee



Habit: strong, full-bodied, often with condensed milk.

A local cup in Laos is all about intensity: the coffee has to stand out—hold its own—and not get lost in the milky sweetness.

Hence the logic:
• it’s brewed stronger so the flavor doesn’t wash out;
• condensed milk needs a base with character—darker roasts cut through the sweetness more easily;
• the result is a dense, confident profile people expect by default.

Lao coffee is a great example of how traditions, format, and everyday habits shape what ends up in the cup just as much as bean quality does.

Друзья, пусть 2026-й будет тёплым и добрым. Пусть в домах будет уют, рядом — близкие, в делах — ясность и стабильность, а в чашке — тот самый вкус, который радует и вдохновляет.

С наступающим Новым годом!

С теплом и благодарностью,
VERT ALLIANCE.



Friends, may 2026 be warm and kind. May your homes be cozy, your loved ones close, your work clear and steady, and your cup filled with that very taste that brings joy and inspiration.

Happy New Year!
With warmth and gratitude,
VERT ALLIANCE.

Хотим выразить большую благодарность команде Eastbrew @eastbrewcoffee и компании Кафема @kafema_msk за вклад в проведение нашего каппинга лаосского кофе.

Команда Eastbrew предоставила пространство, в котором кофе можно пробовать внимательно и без спешки — это по‑настоящему идеальное место для вдумчивой дегустации.

Компания Кафема обжарила образцы специально для этого каппинга, и благодаря этой работе нам удалось полноценно раскрыть потенциал лаосского кофе в чашке.

Отдельное спасибо руководителю Eastbrew Александру @saaretto за проведённый каппинг и экспертный разбор представленных лотов. Его комментарии помогли шире взглянуть на потенциал лаосского кофе и ещё раз убедиться, что он займет свое место на российском рынке.

В видео Александр делится своими впечатлениями о каппинге и рассказывает подробнее о продегустированных образцах.



We would like to express our sincere gratitude to the Eastbrew team (@eastbrewcoffee) and to Kafema (@kafema_msk) for their contribution to hosting our Lao coffee cupping.

The Eastbrew team provided a space where coffee can be tasted attentively and without haste—truly an ideal place for a thoughtful tasting.

Kafema roasted the samples specifically for this cupping, and thanks to their work we were able to fully reveal the potential of Lao coffee in the cup.

Special thanks to Eastbrew’s head, Alexander (@saaretto), for leading the cupping and providing an expert review of the lots presented. His comments helped us take a broader look at the potential of Lao coffee and once again confirm that it will find its place in the Russian market.

In the video, Alexander shares his impressions of the cupping and talks in more detail about the samples we tasted.

По итогам второго дня каппинга стало очевидно: лаосский кофе точно займёт своё место на российском рынке.

Познакомили приехавших обжарщиков с нашими производителями. Было много общения, шуток и английского😁

На следующей неделе расскажем подробнее о проведенном мероприятии.


By the end of the second day of cupping, it became clear that Lao coffee will definitely find its place in the Russian market.

We introduced the visiting roasters to our producers. There was plenty of conversation, jokes, and English😁

Next week, we’ll share more details about the event.

16 декабря: сегодня прошел первый день каппинга лаосского кофе от VERT ALLIANCE.

Для нас это важная точка отсчёта: от этапа переговоров мы переходим к живому, профессиональному диалогу.

Специально на дегустацию прилетели наши партнёры из Лаоса. Вместе с ними мы пробовали лоты разных обработок, фиксировали профили, обсуждали потенциал партий для российского рынка.

Завтра — второй день каппинга.

В ближайшие дни мы расскажем подробнее как проходили сессии, какие лоты показали себя наиболее перспективно,
а также поделимся фото с площадки и короткими комментариями участников.

Будем держать вас в курсе.


December 16: Today marked the first day of cupping Lao coffee from VERT ALLIANCE.

For us, this is an important milestone: we are moving from the negotiation stage to a live, professional dialogue.
Our partners from Laos flew in especially for the tasting. Together, we sampled lots processed in different ways, documented their profiles, and discussed the potential of each batch for the Russian market.

Tomorrow is the second day of cupping.

In the coming days, we’ll share more details on how the sessions went, which lots proved the most promising, and we’ll also post photos from the venue along with brief comments from the participants.

We’ll keep you posted.

16–17 декабря состоится каппинг лаосского кофе.

В Россию приедут наши партнеры из Лаоса — представители Ассоциации кофейных кооперативов, с которыми VERT ALLIANCE заключил договор о регулярных поставках в рамках Всемирной Общественной Ассамблеи.

- Вы сможете задать представителям кооператива любые вопросы.
- ⁠Мы покажем не только чашку, но и людей, стоящих за ней.

VERT ALLIANCE выступает организатором и координатором этого диалога. Наша задача — выстроить прямой мост между производителями в ориджинах и российским кофейным бизнесом.


On December 16–17 we will hold a cupping of Lao coffee.

Our partners from Laos — representatives of the Association of Coffee Cooperatives, with whom VERT ALLIANCE has signed a regular supply agreement within the framework of the World Public Assembly — will come to Russia in person.

You will be able to ask the cooperative representatives any questions.
We will show not only the cup, but also the people behind it.

VERT ALLIANCE acts as the organizer and coordinator of this dialogue. Our task is to build a direct bridge between producers at origin and the Russian coffee business.