В Узбекистане хотят обязать указывать уровень содержания сахара на безалкогольных напитках

На упаковках безалкогольных напитков предлагается указывать информацию об уровне содержания сахара: средний, высокий или очень высокий. Для напитков с 11 граммами сахара и более на 100 мл предусмотрена предупреждающая надпись о вреде частого употребления.

Министерство здравоохранения разработало проект решения о совершенствовании системы маркировки, учёта и контроля безалкогольных напитков с высоким содержанием сахара.
Согласно проекту, с 1 января 2027 года для производимых в Узбекистане и импортируемых безалкогольных напитков предлагается ввести обязательные предупреждающие надписи в зависимости от общего содержания сахара в каждых 100 мл продукта.

При содержании от 5 до 8 граммов сахара на упаковке предлагается размещать надпись «Среднее содержание сахара» чёрного цвета на жёлтом фоне, от 8 до 11 граммов — «Высокое содержание сахара» чёрным цветом на тёмно-жёлтом фоне.

Если в 100 мл напитка содержится 11 граммов сахара и более, на упаковке должна будет размещаться белая надпись на красном фоне: «Очень высокое содержание сахара — частое употребление вредно для здоровья».

Предупреждающая надпись должна будет находиться на лицевой стороне упаковки, занимать не менее 15% её общей площади, быть контрастной и хорошо заметной с первого взгляда. Также предусматривается QR-код с информацией о составе продукта, его калорийности и суточной норме потребления.

До 1 марта 2027 года предлагается утвердить единую методику лабораторного анализа безалкогольных напитков, а до 1 сентября — наладить определение содержания сахара в аккредитованных лабораториях.

Кроме того, планируется вести и ежеквартально публиковать реестр безалкогольных напитков с содержанием сахара выше показателей, предусмотренных проектом.

До 1 декабря 2027 года предлагается разработать единую цифровую платформу мониторинга напитков с высоким содержанием сахара. Она будет содержать сведения о количестве сахара или углеводов в 100 мл продукта и видах используемых подсластителей. В систему также будут включаться результаты лабораторных исследований для выявления расхождений между заявленным и фактическим составом.

Для импортируемых безалкогольных напитков до 1 января 2028 года планируется внедрить электронное декларирование содержания сахара. Продукцию, маркировка которой не соответствует новым требованиям, предлагается не допускать к ввозу в Узбекистан.

С 1 января 2027 года в образовательных учреждениях также предлагается поэтапно ограничивать продажу безалкогольных напитков, маркировка которых не соответствует установленным требованиям.

Кроме того, планируется проводить контрольные закупки напитков с высоким содержанием сахара и публиковать информацию о выявленных нарушениях.

Telegram / Facebook / Instagram / LinkedIn