У Трубы. Еда и Вино.

Катастрофически не хватило времени на всех! Четыре часа - как минута.
В результате:
Винодельня Бердяева
Узунов
Дзитоев
Интуиция
Гусев
Денисов
Вилла София
Нестеров
Сенетх (Фархад Нагдалиев и его очаровательные дочки)
Табия
Павелков
Оксана Истратова
Le K2
Жаков…

Утро субботы. Начинаем!

Крым. Виноградник пино нуар под снегом. Романтика и влагонакопление!

Где-то на виноградниках …недалеко от Коктебеля🤪

Друзья, напоминаю - в этом году Масленица с 24 февраля по 02 марта.
Как приготовить блины на сыворотке здесь или здесь
Какое вино подобрать к блинам здесь
Кстати, хороший портвейн - замечательное сопровождение к сладким блинам :))

Наш «Портвейн Крымский 1991» стал лучшим коллекционным крепленым вином в новом рейтинге Роскачества! Гордимся 💫

У него лишь один недостаток: его осталось исчезающе мало. Зато теперь вы точно знаете какой сувенир привезти из Крыма.

Вот что пишут эксперты Роскачества о Портвейне: «Вино глубокого янтарного цвета с медными переливами. Богатый и затейливо сплетенный аромат переносит в детство с его ожиданием праздника: засахаренные орехи, сухофрукты, сладкая рождественская выпечка в разрезе, цитрусовые цукаты, инжир, каштановый мед, сладкие пряности. Все это умаслено и сдобрено припеченной фруктовой корочкой. Вкус полный, щедрый, с теплой обволакивающей текстурой. Сглаженная спокойная кислотность красиво подсвечивает кремовую сладость. В согревающем послевкусии ноты ореховой выпечки и сухофруктов. Отличный подарок для ценителей сладких вин. Открывать и наслаждаться по особому случаю. Гастрономия – пикантные сыры, печеные фрукты, десерты, салаты с инжиром, хурмой и кремом-бальзамик». Так вкусно описано, что хочется пробовать снова и снова!