🥗Теплий салат з телятиною

🧐 Інгредієнти:

▪️ 300 грамів телятини
▪️ 1 болгарський перець
▪️ 8 шт шампіньйонів
▪️ мікс салату
▪️ 8 помідорів черрі
▪️ сіль, перець
▪️ соєвий соус для маринаду овочів
Для заправки:
▪️ 1 ст л оливкової олії
▪️ 1 ч.л.меду
▪️ дрібка солі
▪️ сік лимону за смаком
▪️ гірчиця в зернах

👩🏻‍🍳 Приготування:

• Грибочки та болгарський перець миємо, перець нарізаємо смужками і маринуємо олією і соєвим соусом пару хв. Смажимо на сковорідці гриль ( якщо нема, то додаємо до готового м'яса і 30 сек просмажуємо);
• М'ясо ріжемо смужками і смажимо на олії 4-5 хв( дуже швидко готується);
• Викладаємо на тарілку мікс салату, готове м'ясо з овочами, додаємо порізані помідорки і приливаємо соусом

Смачного 😋

Українська господарочка ❤️