🥗 Новий оригінальний салат з курячою печінкою

🧐 Інгредієнти:

▪️200г курячої печінки
▪️1 середня цибулина
▪️200г печериць
▪️200г чері
▪️3 яйця
▪️Олія для смаження печінки
▪️Борошно для смаження печінки
▪️Майонез за смаком
▪️Сіль за смаком
Маринад:
▪️1 ст.л. яблучного оцету
▪️По 1/2 ч. л. солі та цукру
▪️1 ст.л. води

👩🏻‍🍳 Приготування:

• Маринуємо цибулю і залишаємо на 10 хв.
• Печінку миємо,чистимо і обвалюємо в борошні. Смажимо на сковороді змащеною олією до готовності.
• Крупно ріжемо печериці і обжарюємо тільки до моменту коли вижариться вода з грибів.
• Всі інгрідієнти поєднуємо і заправляємо майонезом і сіллю.

Смачного 😋

Українська господарочка ❤️