Как мы вывели кофейню в плюс 1,7м в месте без траффика

Ситуация: мы запустили 12-ю DUO в ТЦ "Уют Холл". Здание после реконструкции, траффика в нем нет. Начало тут.

Цель: выйти в плюс по прибыли в первый месяц

Что сделали:

1. На картах посмотрели, где рядом есть наши клиенты: филармония, Архитектурная академия, офис-центры
2. Прошлись НОГАМИ по всем точкам интереса, что бы оценить качество и количество траффика
3. Из всех вариантов остановились на Архитектурной академии. Мысль была простая: это престижный ВУЗ с интересующей нас аудиторией
4. Отправили гонцов с кофе и вкусняшками для местных инфлюенсеров. А кто это? Правильно, на старте это были охранники. 😅
5. Нашли контакты админов студенческих чатов и бахнули в них эксклюзивное предложение о 50% скидке на напитки для студентов Академии

Результат:

— крутая виральность — ребята активно делились нашим оффером между собой.
— очередь из молодежи в кофейне
— люди стояли на улице, чем привлекали других гостей. Большинству интересна причина очереди. Да и воспринимается так: ради чего-то плохого никто не станет тратить время.
— на еду скидки не было, но продавалась она бодро
— 1,7 миллиона чистой прибыли через 30 дней после запуска кофейни

В общем, "идите туда, где рыба" снова сработало. А локальный маркетинг позволил избежать расходов на распространение офферов. Мы просто снова отдали деньги гостям. Забирайте — сработает и у вас.

#пробизнес #деньпавлина