🧊 یخچال را به منطقه امن تبدیل کنیم!

نگهداری درست مواد غذایی در یخچال فقط به خنک بودن آن محدود نمی‌شود؛ دمای مناسب و چیدمان صحیح نقش مهمی در حفظ کیفیت و ایمنی غذا دارند. 🌱

برای یک یخچال ایمن‌تر:
🔹 دمای یخچال را در محدوده مناسب نگه دارید.
🔹 گوشت و مواد خام را در طبقات پایین و جدا از غذای آماده قرار دهید.
🔹 مواد غذایی را در ظروف دربسته نگهداری کنید.
🔹 تاریخ مصرف مواد غذایی را مرتب بررسی کنید.
🔹 از قرار دادن غذای داغ در یخچال خودداری کرده و قبل از نگهداری، آن را به شکل مناسب خنک کنید.
🔹 یخچال را مرتب تمیز کنید و از تجمع مواد غذایی جلوگیری کنید.

💚 یخچال مرتب و تمیز = غذای ایمن‌تر = خانواده سالم‌تر

🔗@TabrizUMS_FoodSciTech
🔗@fsh_tbzmed