SVCH beginner

БАЗОВЫЙ КУРС 🍽️

День 2

Второй день был посвящён мясу 🥩

Экспериментируем, готовим, пробуем (обязательно!)

Несколько фото с этого урока 📸

Подборку ближайших курсов для любителей можете найти по ссылке https://svchschool.com

5 дней — 5 шефов 🍽️🔥

Что такое БАЗОВЫЙ курс? Это 5-дневное обучение, которое подойдёт всем любителям готовить и начинающим поварам 👩‍🍳

Каждый из дней посвящён своему направлению:

🥦 Овощи и крупы
🥩 Мясо
🐙 Рыба и морепродукты
🥨 Выпечка
🧁 Десерты

📷 А мы делимся с вами, как вчера прошёл первый день этого курса. День был посвящен рыбе и морепродуктам.

Следующий БАЗОВЫЙ — в октябре https://svchschool.com/event/base_12_10_26-oktiabr-2026-2/

Два дня с прекрасной Мариной Наумовой в СВЧ ❤️‍🔥

Курс «Грузинская классика»

Дата: 18-19 июля

Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы ❤️❤️❤️

Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга! Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.

🍴 Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение: от Сациви и Харчо до Пхали и Хачапури 🔥

Стоимость курса 35.000 рублей.

Записаться можно по ссылке 🔗

Осталось несколько мест ❗️

От рамена до моти: японская кухня с Мунечика Бан

Дата: 11 - 12 июля

На курсе вы:

🍲 Освоите приготовление трех видов аутентичного рамена: острого тантанмэн, насыщенного мисо-рамена и освежающего соеворо рамена.

🍥 Научитесь создавать идеальную текстуру и вкус домашних моти.

🍱 Разберете секреты приготовления разнообразных японских соусов, включая базу для терияки, и узнаете, как они трансформируют вкус блюд.

🍶 Поймете, как использовать японские уксусы – тосадзу и сладкий – для придания баланса и глубины вкуса.

🐠 Приготовите блюда с собы, тонкой и деликатной японской лапши.

Забрать последние места можно по ссылке 🔗