Осталось несколько мест ❗️

От рамена до моти: японская кухня с Мунечика Бан

Дата: 11 - 12 июля

На курсе вы:

🍲 Освоите приготовление трех видов аутентичного рамена: острого тантанмэн, насыщенного мисо-рамена и освежающего соеворо рамена.

🍥 Научитесь создавать идеальную текстуру и вкус домашних моти.

🍱 Разберете секреты приготовления разнообразных японских соусов, включая базу для терияки, и узнаете, как они трансформируют вкус блюд.

🍶 Поймете, как использовать японские уксусы – тосадзу и сладкий – для придания баланса и глубины вкуса.

🐠 Приготовите блюда с собы, тонкой и деликатной японской лапши.

Забрать последние места можно по ссылке 🔗