Мастер-класс «Пицца» 🍕
Дата: 22 августа
Время: 15:00 - 18:00
На мастер-классе вы:
🍽️ Освоите технологии приготовления теста для римской пиццы и фокаччи с гидратацией 82% на основе опары бига.
🍽️ Научитесь формовать изделия в аутентичной римской стилистике, добиваясь идеальной текстуры.
🍽️ Приготовите три классических соуса.
🍽️ Соберете три сбалансированных топпинга с авторскими и классическими сочетаниями.
Стоимость: 7.000 рублей
Ссылка для записи https://svchschool.com/event/pizza-_22_08_26/
Post #873
490

- ❤ 3