Мастер-класс «Мясо: с запада на восток» 🥩

Дата: 21 февраля в 19:00

Владимир Павлов, телеведущий, шеф-повар и искушенный гастро-путешественник, приглашает на свой авторский мастер-класс, на котором вы переосмыслите традиционные мясные блюда западной культуры в экзотической азиатской интерпретации.

📌 Мастер-класс будет полезен поварам-любителям, экспериментирующим с разными гранями привычных вкусов на домашней кухне, а также профи, желающим перенять опыт шефа с географией успешных ресторанных проектов по всему миру.

Программа:

🍽️ Тар- тар с трюфельным кремом
🍽️ Стейк Скерт с печеным картофелем и соусом чиммичурри
🍽️ Яблочный пирог с беконом , мороженным и кленовым сиропом