🥐🧀 Слоёные косички с ветчиной и сыром 🥓✨

Первая неделя школы уже позади! 🎒 Николь довольна, а для нас это самое главное. 😊

А чтобы школьные дни были ещё приятнее, всегда кладём ей с собой что-нибудь вкусное на перекус. 🥐

Что нам понадобится:

- Слоёное тесто
(2 прямоугольных пласта)
520 гр.
- Нарезка из запечённой
курицы 20 ломтиков
- Сыр Эмменталь тёртый
100–150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Смесь семян для посыпки

Раскатываем первый пласт теста прямо на пергаменте и выкладываем на него ломтики курицы ровными рядами.

Посыпаем тёртым сыром, немного оставляем для верха. По желанию добавляем чёрный перец.

Накрываем вторым пластом теста и слегка прижимаем ладонями.

Разрезаем острым ножом пополам вдоль, а затем поперёк на полоски шириной 3–4 см.

Каждую полоску перекручиваем несколько раз, чтобы получились косички, и выкладываем на противень с пергаментом.

Смазываем взбитым яйцом, посыпаем оставшимся сыром и смесью семян.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200°C около 15–20 минут, пока косички не станут румяными и золотистыми.

Получаются хрустящие слоёные косички с сочной курицей и тягучим расплавленным сыром. 🧀❤️ Отличный перекус и в школу, и на прогулку!

Приятного аппетита! 😋