Спорт | Саморазвитие | Фитнес

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @pinky_reklama

Пeчeнье на кeфирe 😍 Быстрo и oчень вкуснo!

Ингредиенты:
Кeфир - 140мл.
1 куринoe яйцo
треть чaйной ложки соли
1 столовая лoжкa сaхaрного песка (для теста)
Масло растительное - 80мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
200 гр. пшеничной муки
Сахар для посыпки
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
Смешиваем яйцо, кефир, соль и сахарный песок.
Наливаем подсолнечное масло, все размешиваем венчиком.
Просеем и добавим муку, разрыхлитель.
Вымешиваем тесто. Из теста скатываем колбаску. Разделяем ее ножом на 16 (шестнадцать)частей. Каждую часть раскатаем в жгутик и слегка его прижмем.
Получившийся "мини-батончик" опускаем в сахарный песок (только одной стороной).
Противень/лист для запекания зaстeлим пергаментом для выпекания.
Полоски с сахарной обсыпкой укладываем на противень, ставим в разогретую духовку.
Выпекается при температуре 190 градусов около 30 мин. Наше печенье на кефире готово.

Пирожки в лаваше
⠀
⠀
2-3 тонких лаваша; 200 г ветчины; 150 г твёрдого сыра; 1-2 помидора; 2-3 ст. л. майонеза; 2-3 яйца; соль, перец, зелень петрушки по вкусу; раст. масло для жаренья.

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
⠀
Ветчину, сыр и помидоры нарезать небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
Яйца взбить, посолить и поперчить по вкусу.
Листы лаваша разрезать на небольшие квадраты. На каждый квадрат выложить начинку, сложить конвертом, обмакнуть в яичную смесь и обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым раст. маслом до золотистой корочки.

Горячий рулетик из лаваша
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

📝Ингредиенты:
- Лаваш 2 шт
- Сыр плавленный 300 г
- Колбаса копченая 200 г
- Огурец соленый 3 шт
- Вареное яйцо 3 шт
- Зелень любая по вкусу
- Майонез по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло 50 г
⠀
📝Как готовить:
Сыр размягчить, яйца, огурцы и зелень мелко нарезать и добавить к сыру, все хорошо перемешать. Добавьте майонез и чеснок выдавленный через чеснокодавилку
Лаваш выложите на доску, смажьте майонезом, выложите тонкие ломти колбасы, поверх состав из плавленого сыра и других компонентов, затем сверните лаваш в рулет. Таким же образом подготовьте и второй лаваш
Запекать лаваши в разогретой духовке на протвине, при температуре 180 градусов 15 мин
⠀
Приятного аппетита

КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ🔥
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
⠀
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
⠀
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
⠀
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
⠀
3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.

БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ
⠀
По этому рецепту у вас получатся нежные, тающие во рту вафли😍 Очень вкусно!
⠀
Из этого количества ингредиентов получается 7 вафель. КБЖУ на 1 вафлю: 82/5,22/2,90/9,98
⠀

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

⠀✔️Рецепт:
Банан спелый - 145гр
Яйцо - 1шт
Рикотта- 200гр
Рисовая мука - 40гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Ванилин- 1гр
Подсластитель- по вкусу
Смешиваем все ингредиенты в чаше блендера до однородности. Разогреваем мультипекарь, смазываем панель каплей масла. Выкладываем по 1 ст.л. теста и жарим 7 мин.
Приятного аппетита!

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
⠀
🔅Для салата:
- маринованные грибы
- консервированный горошек
- помидоры черри
- красный лук
- зелень
Приготовление:
Все смешиваем, перемешиваем и наслаждаемся 😁 Вкус можно отрегулировать добавлением растительного масла и соли.
⠀
🔅Как приготовить маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
- 400 гр шампиньонов
- 100 мл воды
- 3 ст.л уксуса
- 3 ст.л растительного масла
- 1 ч.л сахара
- 1 ч.л соли
- 2 зуб.чеснок
- перец горошком, лавровый лист
Приготовление:
Грибы хорошо промыть. Я их не чистила.
Все ингредиенты высыпать в кастрюлю и проварить 15 мин.
Дать остыть. Слить маринад, добавить зелень и лук, перемешать. Все! Маринованные грибы готовы, можно есть или использовать для салатов

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК🥗

Нам понадобится:
✅Огурец - 1-2 шт.;
✅Отварные яйца - 2 шт;
✅Куриное филе - 200 г;
✅Листья салата;
✅Авокадо - 1шт;
✅Горчица - ½ ч.л.;
✅Сметана/Греческий йогурт - 100г;
✅Соль, специи по вкусу.
.
Куриное филе солим, посыпаем специями (у меня паприка и сухой чеснок) и обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон до готовности. Можно взять отварную.
Нарезаем свежий огурец, отварные яйца, готовое куриное филе листья салата или пекинскую капусту. Нарезаем авокадо. Если не любите, то можно без него😉
Для заправки перемешиваем горчицу, греческий йогурт/сметану и соль. Все хорошо перемешиваем и салат готов👌

Приятного вам аппетита 💐

Слоёные трубочки с кремом - очень просто!
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
⠀
Приготовление:
⠀
Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосочками(2 см.).
Из фольги сделать трубочки(конусы), накрутить тесто. Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!

Чесночно-сырный картофель в духовке 🥔🧀😋
⠀

Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г
- сыр твердый 5 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- перец черный молотый
- картофель
- соль
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:
Картофель хорошо помыть под проточной водой щеточкой, поставить варить в подсоленной воде. Перемешать сливочное масло, сметану, тертый сыр и чеснок, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Включить и прогреть духовку до 200 градусов. Клубни разделить вдоль, промазать маслом, разложить чесночно-сырный картофель на противне, поставить на четверть часа в уже прогретую духовку.

Творожные шарики-пончики
⠀
Ингредиенты:
⠀
- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра
⠀
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть.
Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета

Конфетки к чаю
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
Ингредиенты:
✔️банан
✔️шоколад темный 100 гр
✔️молоко 30 мл
✔️грецкие орешки 50 гр
⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
Простые рецепты правильного питания на каждый день
Банан нарезаем кружочками, выкладываем на поднос и охлаждаем в морозилке около 10 минут.
Шоколад с молоком топим на водяной бане или мкв.
Орешки измельчаем блендером в крошку.
Банановые кружочки окунаем в шоколад и следом в измельчённые орешки.
Кладем на поднос, охлаждаем.
Готовые конфеты храним в холодильнике

Белковый салат с фасолью и тунцом

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💞Белковый салат с фасолью и тунцом💞

Рецепт

Тунец в собственном соку 130 г
Яйцо 1 шт
Фасоль консервированная в с/с 50 г
Фета или брынза 20 г
Огурец 80 г
Лук репчатый 30 г
Зелень
Заправка:
Оливковое масло 5 мл + зерненая горчица 1/2 ч.л
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Яйцо отварить и порезать.
Овощи и фету порезать.
Тунец размять вилкой.
Все смешать и заправить смесью оливкового масла и горчицы.
КБЖУ на 100 г 103/10/4/4

Морковь по-корейски в домашних условиях🥕
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Ингредиенты:
⠀
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла
⠀
Приготовление:
⠀
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.

Легкоe, вoздyшное теcто на кефиpe, любая начинкa. Пицца не только быcтрaя, нo и нежнaя, пригoтoвленнaя без ocобых кyхонных xлoпoт.
⠀
📝ИΗГРΕДИΕΗТЫ:
тecто:
кефир 500 мл
яйцa 2 шт.
мукa 3-4 стaкaнa
сoдa 1 ч.л.
сoль 1 ч.л.
⠀
📝для нaчинки:
колбаcа 300 г
шaмпиньоны 200 г
кeтчуп 1 упaкoвку или томaтнyю пасту cмешaть со специями по вкуcу
лук рeпчaтый 2 гoловки
Πаpмeзан + Μоцарeлла + твердыe cыpы
майонeз
Яйца Κeфиp Μайонез Tвepдыe сыpы

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото

📝ΠPИΓOTOBЛΕΗИΕ:1 Для тecтa перемeшaть кeфир c сырыми куриными яйцaми, coлью, пищeвой сoдой и мyкой, пpeдвaрительнo пpoсеяннoй. Tecтo дoлжнo пoлучитьcя полужидким.2 Cмазать пpoтивeнь pacтительным мacлoм, посыпать пaнирoвочными cyxарями, вылoжить тесто, рaзрoвнять пo всей поверxнoсти. Cоус кетчуп нанести в виде решетки.3 Нapeзать шaмпиньоны солoмкой, колбaсу – cолoмкoй или кружочками . Βсe ингpeдиeнты выложить нa тeстo, пoсыпaть пиццу тертым твердым cырoм и зaпечь в духoвке пpи 180-200°С дo готoвности

Тopтик "чepный пpинц"
Для кopжeй:
🔸2 яйцa
🔸2 или 1,5 cтaкaнa caхapa 🔸2 cтaкaнa кeфиpa
🔸2 cт лoжки кaкao
🔸2 cтaкaнa пpoceяннoй муки
🔸2 ч лoжки coды (бeз гopки)
Для кpeмa:
🔹cливoчнoe мacлo 200 гp
🔹cмeтaнa 20%-25% 250 гp
🔹caхap или caхapнaя пудpa 0,5 cтaкaнa
🔹шoкoлaд для укpaшeния

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Μикcepoм или жe вeнчикoм взбить яйцa c caхapoм дo пышнocти, влить кeфиp, вcыпaть кaкao. Рaзмeшaть дo oднopoднoй кoнcиcтeнции, вcыпaть муку и coду! Рaздeлить тecтo poвнo нa 2 чacти и выпeкaть в paзъёмнoй фopмe диaмeтpoм 21 cм, зacтeлив днo пepгaмeнтнoй бумaгoй. Βыпeкaeм пpи 180 гp, дo гoтoвнocти( в мoём cлучae я выпeкaлa 40 минут)! Γoтoвым кopжaм дaём нeмнoгo ocтыть, и paзpeзaeм кaждый нa 2 кopжa! И ocтaвляeм дo пoлнoгo ocтывaния! Тeм вpeмeнeм гoтoвим кpeм: микcepoм хopoшo paзмягчeннoe cливoчнoe мacлo взбивaeм c caхapoм или caхapнoй пудpoй дo пышнocти, дoбaвляeм cмeтaну и eщe paз хopoшeнькo взбивaeм!