#nightcap Linkwood 30 yo 50.8% abv,
05.06.1995 - 14.04.2026, 1st fill oloroso hogshead, 341 btls.

Цвет многообещающий: очень крепко заваренный чай. Аромату ожидаемо нужно время раскрыться. Сначала кажется, что он не передублен, а Linkwood не потерян под слоем хереса. Есть фирменное печенье, в этой версии – с повидлом. Каленые орехи, изюм и ментол. Кислород раскрыться так и не помог, зато две капли воды – да. Раскрывается лакированной древесиной и кислыми светлыми сухофруктами. В основе всего сохраняется печенье, но теперь его трудно определить за скорее коньячным характером.

Тело среднее, плотное. Вкус сухой, с дубовой пряностью и косточкой винограда. Тут вода тоже помогает сделать тело округлее и раскрыть те же кислые сухофрукты и лайм, плюс печенье с медом. И уйму дуба. Со временем танинность только усиливается.

Послевкусие среднее, с виноградной косточкой и дубовой пряностью. Довольно простое.

Хотелось бы больше динамики, а так солидный возрастной молт. Щедро приправленный дубом. И все-таки Linkwood должен быть бурбоновым...

89,5 баллов.