TGViewer
سفره‌نگار سفره‌نگار @sofrenegar · 220 subscribers
Post #1285 49
یک نفر به نام شیخ احمد بیک نیز که از اشخاص متنفذ محل بود و من اسم او را هیچ‌وقت نشنیده بودم برای اسب‌های ما، مقداری علوفه و علیق که تهیه آن مقدار در محل واقعا کار آسانی نبود، فرستاد و روز دیگر مرا از جانب خود، و زنها را از جانب زنهایش، به منزل دعوت کرد. (دلاواله، 1370: 17)

مأخذ: دلاواله، پیترو. 1370. سفرنامه پیترو دلاواله. مترجم شعاع الدین شفا. تهران: شرکت انتشارات علمی فرهنگی.
@SofreNegar

از منظر سفره‌نگارانه، شیوهٔ دعوت در این فیش نیز بخشی از آیین پذیرایی است. شیخ احمد بیک، مردان را خود و زنان را زنانِ خانه دعوت می‌کنند. این شیوهٔ دعوت می‌تواند با رعایت ملاحظات عرفی در روابط میان زنان و مردان نامحرم مرتبط باشد و از ایجاد شائبه در دعوت مستقیم زنان از سوی مرد جلوگیری کند. بنابراین، در خوانش سفره‌نگارانه، قواعد مهمانی فقط به خوراک و نحوهٔ پذیرایی محدود نمی‌شود، بلکه شیوهٔ شکل‌گیری رابطهٔ میان میزبان و مهمان را نیز دربرمی‌گیرد.

@SofreNegar
.
  • ❤ 1
More from @sofrenegar
  1. Sep 4, 2026سفره‌نگار pinned «اگر بخواهیم زندگی ایرانی را بخوانیم، سفره یکی از دقیق‌ترین متن‌هاست. سفر…
  2. Aug 29, 2026ضمیمه: چرا «خوراک برای فردا»؟ خوراک برای فردا فقط به معنای نگهداری و ذخیره‌سازی مواد غذایی…
  3. Aug 29, 2026خوراک برای فردا؛ کوزه‌ها و ظروف نگهداری آب 1272 ه.ق. برای اینکه آب را به مدتی درازتر خنک ن…
  4. Aug 29, 2026خوراک برای فردا؛ ظروف نگهداری خوراک! – 1321 ه.ق. مادهٔ اولیه بسیاری از لوازم و ظروف هم گِل…
  5. Aug 29, 2026خوراک برای فردا؛ ذخیرۀ یخ برای تابستان! – 1298 ه.ق. اصولا ایرانیان در مورد ساختن و استفاده…
  6. Aug 29, 2026خوراک برای فردا؛ نگهداری میوه 1023 ه.ق. بعد از تعارفات مقدماتی [زاهد] سفیر را به خوردن خرم…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →