Как испортить свою репутацию?
🧑‍🔬🍊😈

Ох, ну вариантов, конечно, много: можно, например, оживить фуршет с помощью ментоса или не вовремя заговорить о газах 🌚 А еще есть вариант завести странную привычку и рассказывать всем о ее пользе 🍊 Этот вариант использовал Лайнус Полинг, один из великих химиков XX века, лауреат двух Нобелевских премий, которые он, в отличие от, например, Марии Кюри, ни с кем не делил 💎 К 1970-ым Полинг успел внести огромный вклад в создание теории химической связи и изучение структуры белка, а потом увлекся идеей ортомолекулярной медицины 🙈 Согласно этой идее, человеку следует употреблять сверхвысокие дозы витаминов, чтобы "жить дольше и чувствовать себя лучше". В своей книге, которая вот так и называлась, Полинг советовал всем употреблять от 6 граммов витамина С в день - количество, которое содержится примерно в ста апельсинах! 🍊😳 Эта его пиар-кампания аскорбиновой кислоты привела к двум противоположным результатам. С одной стороны, среди обычных людей началась дикая мода на "аскорбинки" (которая, наверное, не прошла до сих пор), а с другой - научное сообщество отнеслось к заявлениям Полинга, мягко говоря, прохладно 👺 Увы, научный авторитет Полинга пошатнулся, и даже сейчас можно встретить немало уничижительных статей о нем с заголовками типа "Как гений-шарлатан подсадил нас на витамины" 💊 Но всё не так просто! В авторитетных источниках таких грубостей никто себе не позволяет, наоборот: современные исследования признают как несомненную физиологическую пользу аскорбиновой кислоты, так и наличие в научном мире предвзятого отношения к этому витамину 😱 Так, а что там с Нобелевскими премиями Полинга? Одна из них была по химии, а вторая?
Статья по теме

#как #персона #химия #медицина

Этот пост посвящён вчерашнему Дню химика 🧪 Поздравляю всех причастных! 🙌 В канале есть и другие посты о великих химиках: как Кекуле видел во сне змею или как Менделеев и Бутлеров спорили о спиритизме 🦆