Марина Сидорич | Спокойно о еде

Дорогие, привет!

В октябре я запускаю камерную группу по питанию, и в ней осталось (update) 1 место.

Не хочу писать здесь суперпродажный текст, поэтому лучше скажу честно, почему мне вообще нравится формат группы.

Менять привычки самостоятельно можно. Но всё новое требует довольно много сил и внимания. Особенно в тот момент, когда первый энтузиазм проходит и нужно просто продолжать.

Люди рядом всегда помогают. Возможность обсудить, что получается и не получается, увидеть чужой опыт, получить поддержку и не бросить после первой недели.

А еще рядом буду я — чтобы помогать замечать то, что сложно увидеть самой, искать подходящие именно вам решения и переводить всё это из «я знаю, как надо» в реальную жизнь.

Можно ли сделать это самостоятельно? Да.
Но с поддержкой это получается спокойнее и устойчивее.

Здесь — подробнее о программе.

Обнимаю и жду одну, кому это сейчас нужно ❤️

Дорогие, привет!

Знаете, сколько раз за последнее время я говорила себе, что ни на что не гожусь?

Со стороны я могу выглядеть вполне стабильной, но внутри меня часто ураган из нерешительности, неопределенности и неуверенности.

И этот текст я пишу в первую очередь для себя — чтобы сказать: вообще-то, Марина, ты молодец.

Я не всегда это замечаю, но каждый день учусь чему-то новому и строю десятки новых навыков. Новая страна, новая работа, новые клиенты, новый ребенок 😅, новый спорт, новый быт, новая реальность с ИИ, новый блог, новая учеба, новые способы проявляться, новые люди.

Это правда много.

И, кажется, мне не нужно становиться увереннее, собраннее или еще лучше справляться. Мне нужно чуть добрее разговаривать с собой, пока я со всем этим разбираюсь.

Я знаю, что в этом канале много девчонок, которые тоже каждый день что-то строят, осваивают, пробуют, начинают заново.

Пожалуйста, благодарите себя за это почаще. Мы почему-то очень быстро замечаем, где не справились, и ужасно плохо — сколько всего уже смогли.

Сидорич напоминает 🍓

Культура питания в семье формируется не столько разговорами о здоровой еде, сколько тем, что ребенок каждый день видит на столе.

С наступившим новым сезоном!

Изнанка коучинга

Дорогие, привет! Сегодня за кофе с подругой я пришла к выводу, что никто не знает, чем я занимаюсь😂

Поэтому запускаю нерегулярную рубрику #изнанка_коучинга. Буду показывать изнанку работы: что происходит на сессиях с клиентами, почему это не нутрициология и в чем разница между мной и ChatGPT.

Все, кто ко мне приходят, очень много знают о здоровом питании и полезных привычках. Иногда даже больше, чем им нужно. Но от количества знаний спокойнее не становится. Питание не меняется, заедание эмоций остается, периодами получается жестко себя контролировать, но потом всё возвращается обратно. Нет стабильности в режиме и понимания, почему я опять делаю то, чего вроде бы решила не делать. Вместо спокойных отношений с едой — напряжение и тревога.

Что делаю я?
Для начала — не говорю, как надо жить. Не надзираю, не выдаю ЗОЖ-план и не предлагаю просто заменить одну привычку другой.

Я не даю человеку ещё больше информации. Я помогаю ему увидеть собственное поведение таким, какое оно есть, проверить свои гипотезы в реальной жизни и постепенно научиться самому с ним работать.

Исследование — ключевое слово нашей совместной работы.

Мы ведем дневники питания, но смотрим не только на то, что человек съел. Что происходило до? Насколько он был голоден? Что чувствовал? Где находился? Что произошло после? И оказывается, что проблема, с которой человек пришел, находится совсем не там, где он ее искал.

А дальше мы не строим идеальную новую жизнь. Мы ищем, что именно в этой конкретной жизни можно изменить так, чтобы это получилось повторить не три дня, а долго. Пробуем. Смотрим, что произошло. Что-то оставляем. Что-то меняем. Иногда выясняем, что гипотеза вообще была неправильной, и пробуем другое.

В нашей работе со временем опорой станет не контроль, а понимание собственного поведения и способность самостоятельно выбирать и корректировать курс.

Здесь больше о работе со мной.

#изнанка_коучинга

Апдейт про жизнь в Испании

Побочный эффект роскошной wellness-жизни — проблема с безопасностью. Уже второй раз за полтора года к нам в дом вламываются воры, пока мы в отпуске. В этот раз, правда, красть было нечего, потому что всё забрали предыдущие ребята.

В Испании у меня появились новые привычки: спать с закрытыми окнами, не выпускать сумку из рук, носить украшения из пластика и сумки только на молнии. 😬

Бонусный хак

Может я сейчас напишу очевидную глупость, но если вы купили невкусные фрукты, твердые абрикосы, кислую клубнику или сливу, их всегда можно поджарить на сковороде, чтобы высвободить сладость, и добавить к каше на завтрак 😉

#дневник_рецептов

Взгляд на менопаузу изменился в науке, но остался в культуре

В The New Rules of Menopause Стефани Фобион, медицинского директора The Menopause Society, есть интересная глава про историю отношения к менопаузе.

В XVIII–XIX веках менопаузу воспринимали как период внутреннего расстройства организма. В XIX веке американские врачи называли ее «физиологическим кризисом». А в 1930–40-х появилась формулировка deficiency disease — «болезнь дефицита». Логика была простой: эстрогена становится меньше, значит, женщине чего-то не хватает и это нужно исправить.

Сегодня медицина смотрит на менопаузу совсем иначе. Это естественный физиологический этап жизни женщины. Наука знает гораздо больше об изменениях в организме, лучше работает с симптомами, настраивая индивидуальный подход.

Но культурно мы, кажется, не так далеко ушли.

Слово «менопауза» до сих пор произносится немного вполголоса. Как будто это что-то очень личное, неловкое и желательно происходящее где-то незаметно.

Хотя примерно половина человечества, если проживет достаточно долго, через нее пройдет.

Давайте не стесняться произносить слово «менопауза». И «месячные» тоже 😁

У меня нет ответов, и я решила это исследовать

Мы много знаем о том, как должен питаться отдельный человек. Считаем шаги и меряем сон, подбираем рацион под возраст, цели и тренировки.

Но если ты в семье с детьми, если ты мама, то ты в системе. У каждого свои потребности и предпочтения. А еще работа, школа, разное расписание, ограниченное количество времени.

При этом здоровое питание семьи — большой ежедневный проект. Это время, организация и распределение ответственности. Кто-то должен решить, что все будут есть. Купить продукты. Приготовить. Накормить. Подумать про завтра. Учесть всех.

Информации о здоровом питании очень много. А как собрать из нее работающую систему для семьи?

Кто отвечает за питание? Можно ли действительно разделить эту ответственность? На какие компромиссы приходится идти? Как выглядит достаточно хорошее питание в реальной жизни?

Мне стало интересно это исследовать. Буду разговаривать с родителями и специалистами и делиться здесь.

Спойлер: после первого интервью убедилась, как много вопросов остается без ответов и как хочется нащупать золотую середину между «как надо» и реальностью.👇🏻👇🏻👇🏻

Что мы делали, когда наконец остались одни

3 дня в Андорре без детей — наша первая с мужем поездка вдвоем за последние 3 года.

Из всех безумных идей выбрали максимально скучную Андорру: два часа на машине — и сразу лежать. Адекватно оценили свой ресурс.

Читали книги, ходили в спа, не пропускали силовые, гуляли по горам.

Больше всего меня удивило, чтобы утром выйти на завтрак, нужно просто один раз почистить зубы, одеться и готово. Так можно?

Не нужно подгонять одну, бегая за второй, искать одежду, менять памперс. Сколько невидимой работы происходит в материнстве каждый день! Нужно про это не забывать и себя хвалить чаще. Это я и вам напоминаю!

При этом без конца вспоминали детей. Хорошо, что они есть!

«И брокколи, и пончик хороши по-своему»

Ксения Лыч — мама 11-летнего сына и детский психолог с 12-летней практикой.

Обсудили с Ксенией, как не потеряться ребенку в мире, «полном вкусняшек». Вот что хочется запомнить после нашего разговора.

🍩 Ребенку недостаточно сказать, что можно и нельзя есть. Ему важно понимать почему. Запрет работает, пока рядом кто-то строго контролирует. Но этот кто-то не всегда будет рядом.

🥦 «В нашей семье принято так» — очень полезная формулировка.
В разных семьях разные правила. Не нужно делать чужую еду плохой, а чужих родителей — неправильными. Можно объяснять, почему именно в нашей семье мы выбираем иначе.

🍩 Сахар не нужно превращать во врага. И количество, и контекст имеют значение. Торт на дне рождении и сладкое в качестве постоянного перекуса — разные ситуации.

🥦 Еда не должна быть единственным способом проявлять любовь. Особенно знакомая история для нашей культуры: накормить = позаботиться. Любовь может проявляться множеством других способов.

🍩 Полезно учить детей не только есть, но и готовить. Когда ребенок сам готовит, он начинает понимать, из чего состоит еда и как устроена тарелка. Эти знания постепенно становятся его собственными, а не очередным родительским правилом.

🥦 Иногда важно спросить не «что он съел?», а «почему он сейчас это ест?». Еда может быть следствием эмоций, стресса, напряжения. И тогда работа только с содержимым тарелки не отвечает на вопрос.

🍩 Мы растим человека, которому однажды придется выбирать еду без нас. Поэтому задача постепенно передать ему не правила, а понимание, зачем они нужны. Чтобы однажды он мог сам решить, когда ему нужна брокколи, когда пончик, и почему оба вполне могут быть частью его жизни.

Telegram Ксении
Instagram Ксении

Когда Дуне было четыре года, я брала консультацию у детского психолога. Главный вопрос — как помочь ей адаптироваться в новой стране. Второй — как уберечь от кока-колы и тиктока (имена нарицательные).

С той встречи мне особенно запомнилась одна фраза: «В нашей семье так не принято».

Я не смогу оградить ребенка от всего на свете. Но могу передать ей культуру нашей семьи. И если сама уверена в своих привычках, скорее всего, передам их детям.

Спустя три года я снова связалась с Ксенией. Мы собрали семь мыслей о детях и еде, которые хочется забрать с собой.

Делюсь 👇🏻

Хотите прожить дольше? Переезжайте в Испанию 🇪🇸

Испания вошла в топ-10 стран мира по продолжительности жизни. Сейчас она составляет 84,1 года, а согласно новым прогнозам ООН к 2100 году может вырасти почти до 93 лет.

Из чего здесь складывается формула долголетия?

🥗 Средиземноморскоее питание: доступность разнообразия овощей, рыбы и фермерских продуктов.

🚶‍♀️ Много движения в повседневной жизни. Сыграть турнир в падел стоит 4 евро, что тут добавить.

🏥 Одна из лучших государственных систем здравоохранения в Европе и один из самых низких показателей младенческой смертности. Я прохожу полный чек-ап раз в год без проблем.

👨‍👩‍👧‍👦 Крепкие социальные связи. Достаточно посмотреть на наличие и количество огромных столов в ресторанах.

☀️ Возможность проводить больше времени на свежем воздухе. А это — больше движения, больше общения и, как следствие, лучше психологическое состояние.

Но есть и интересный парадокс. Несмотря на все эти преимущества, Испания, как и большинство развитых стран, сталкивается с ростом ожирения.

Поэтому сама страна не гарантирует долгую и здоровую жизнь, она предлагает среду. А дальше уже зависит, кто как ей воспользуется.

заметки середины лета

• в последнее время часто хотелось быть в тишине, а потом я поняла, что самый главный шум идет из моей головы. Много тревожности, переживаний, самокритики. Если выключить внутренний голос, получается отличная тишина

• залог прекрасных отношений в семье — крепкий сон мамы

• за последние полгода ушло желание вечно наводить порядок, и хочу признаться, что от этого никто не пострадал

• сколько удовольствия можно потерять, если ко всему относиться слишком серьезно. Из легкости и детскости получается все самое лучшее