TGViewer
Channel Public Channel
Ключевой элемент - Михаил Швецов

Ключевой элемент - Михаил Швецов

@shvetsovworld

Михаил Швецов - проводник в МИР гостиничного бизнеса (Mirotel Management)

Для девелоперов, отельеров и путешественников

@shvetsov_ma
shvetsovworld.ru
Subscribers
1K
Photos
170
Videos
28
Links
98

Showing posts older than #458 · Back to latest

Older Posts 15 shown
Post #457 500
На что я обращаю внимание при выборе отеля?

Я много езжу и, конечно, как отельер смотрю на отели по другому. Иногда даже слишком. Профессиональная деформация — она такая: человек видит красивое лобби, а ты уже смотришь, где стойка, как поставлен свет, почему гость с чемоданом идёт не туда и почему подушка не подходит мужчине весом более 90 кг.

Перед бронированием я почти всегда смотрю отзывы на 3–4 площадках.
Особенно если это небольшой город.

Потому что рейтинг на одном портале может быть красивым, а на другом внезапно выясняется, что «завтрак нормальный» — это растворимый кофе, одинокая сосиска и сыр, который уже многое повидал.

Для меня звёздность давно перестала быть главным критерием.

Более того, 5 звёзд меня редко вдохновляют.
По моему опыту, именно 5* часто не дорабатывают за свою стоимость.

Не потому что там всё плохо. Обычно там красиво, дорого, просторно, местами даже торжественно. Но когда ты платишь за высокий уровень, начинаешь ждать не просто мрамор и халат, а точность в деталях.

А детали решают всё.

Мои личные приоритеты при выборе отеля:

1. Локация
Для меня она важнее звёздности. Скорость и эффективность наше всё!
Если отель экономит мне 30–40 минут дороги, это уже сильный аргумент.

2. Сон
Плотная подушка, хороший матрас, тишина, blackout-шторы.
В командировке отель должен не просто разместить, а восстановить.

Часть в сетевых отелях подушки слишком мягкие и не подходят мужчинам с весом более 90 кг. Приехал отдохнуть, а не выспался. Больше в этот отель не вернусь.

3. Завтрак
Важно, чтобы он начинался с 7:00, а лучше с 6:30.
Особенно в Москве, где деловой день часто начинается раньше. Стараюсь при поездках в сторону Европы остаться в часовом поясе Новосибирска. Удобно. До 10 утра все созвоны провел и целый день свободен.

И да, кокосовое молоко для капучино — обязательно. Если его нет - это знак, что отель не следит за трендами.

Мой личный список отелей, куда я готов возвращаться:

Москва — Radisson Collection 5*
За всё. Мой любимый отель в России и, на мой вкус, самый лучший завтрак. Особенно копчёная красная рыба.

Москва — ApeironSpace 4*
За локацию у Кремля и умные технологии. Интересный пример цифрового отеля.

Москва — Palmira Business Club 4*
За близость к Домодедово, моему домашнему аэропорту S7, и качество сна.

Санкт-Петербург — Гельвеция 5*
За всё. Там есть ощущение отеля с характером, а не просто объекта размещения.
Любой отельер должен там побывать и увидеть как работает Юнис - самый известный отельер в России.

Санкт-Петербург — Калейдоскоп Gold 4*
За локацию и стоимость.

Екатеринбург — Novotel 4*
Лучший Novotel, где я был.

Алматы — Renion Park 4*
За локацию.

Мурманск — AZIMUT 4*
За локацию и blackout-шторы в полярные дни. Это не мелочь, это уважение к человеческой психике.

Томск — Скандинавия 4*
За общее ощущение, комфорт и качество.

Иркутск — History 5*
За всё.

Казань — Tasigo 4* и 5*
За сервис. Чувствуется внимание к гостю.

Турция — Rixos 5*
За уровень сервиса, масштаб и умение превращать отдых в систему.

Отдельно — отели, где я не был, но их хвалят и я могу рассматривать к рекомендации:

Самара — LOTTE 5*
Кемерово — Томь Ривер Плазв 5*
Кемерово — Олимп Плаза 4*
Иркутск — Irkutsk City Center 4*
Омск — 50/60 5*

Наверняка кого-то забыл, коллеги-отельеры, можете мне указать на это в комментариях:)

Главный вывод простой.

Отель — это не только звёзды на фасаде.
Это то, насколько точно он попадает в задачу вашей поездки.

Иногда лучший выбор — не самый дорогой.
А тот, после которого утром ты нормально работаешь, нормально думаешь и не ненавидишь человечество до первого капучино.

Осознанно не указываю отели Новосибирска или Алтая, чтобы не начался холивар:)
Но есть любимчики и не хочу обидеть друзей, коллег и клиентов:)

А у вас есть отель, куда вы бы точно вернулись? И почему?
  • 🔥 7
  • ❤ 2
  • 👍 1
  • 😁 1
Post #453 338
В 14 стартуем фестиваль!
Post #452 467
  • 🔥 4
  • 👍 1
Post #451 439
Есть в ресторанном бизнесе такие вкусы, которые сначала появляются тихо.

Где-то в одной кофейне.
В одном десерте.
В одном странном сочетании, на которое сначала смотришь и думаешь: «Ну, ребята, вы там держитесь».

А потом проходит год-два - и всё.

Солёная карамель захватывает мир.

Кофе с солёной карамелью.
Чизкейк с солёной карамелью.
Попкорн с солёной карамелью.
Мороженое, конфеты, соусы, круассаны.

Кажется, ещё чуть-чуть - и кто-то начнёт продавать суп с солёной карамелью. И ведь найдутся люди, которые скажут: «Интересная гастрономическая концепция».

Я этот тренд спалил довольно рано. Ещё когда он не лежал в каждой витрине и не был обязательной строчкой в меню любой кофейни.

Потом был дубайский шоколад.

Вот это вообще отдельный феномен. Я на Пасху видел кулич со вкусом Дубайского шоколада.

Сначала где-то в соцсетях начали мелькать эти плитки с фисташковой начинкой, катаифи, хрустом, разрезами на видео и ощущением: «Это не шоколад, это гастрономический сериал на 12 серий».

А потом его начали делать все.

Кондитерские.
Кофейни.
Домашние мастера.
Премиальные бренды.
Маркетплейсы.
Подарочные наборы.

И тут важно не спорить, настоящий это дубайский шоколад или нет. Важно другое: тренд попал сразу в несколько кнопок.

Красиво выглядит.
Хрустит на видео.
Звучит дорого.
Есть восточная эстетика.
Есть фисташка, которая сама по себе уже воспринимается как премиальный вкус.

То есть продукт стал не просто едой, а контентом.
А это сегодня почти обязательное условие для быстрого роста.

И вот сейчас у меня похожее ощущение.

Только теперь это 🍎 Гранат. Эмодзи Граната кстати нет:)

Гранатовый вкус начинает появляться везде: напитки, лимонады, газировки, соусы, десерты, сиропы. Причём не как «бабушкин компот из детства», а как вполне себе модный, взрослый, яркий вкус.

Он кислый, сладкий, терпкий, красивый по цвету и ощущается дороже, чем стоит в себестоимости. А это, простите, уже не просто гастрономия — это маркетинг на тарелке.

Недавно попробовал абсолютно вкуснейшую вещь — шорли в Яндекс Лавке с гранатовым соком.

И когда выпил 7 банку за неделю, поймал себя на мысли: вот оно.

Не просто «вкусно».
А именно продуктово сильно.

Понятный вкус.
Красивый цвет.
Есть ощущение пользы.
Есть восточный вайб.
Есть премиальность.
И при этом это можно упаковать в напиток, десерт, соус, закуску, коктейль, лимонад, завтрак — да хоть в сезонное меню.

Если у вас в бизнесе есть товарка, ресторан, кофейня, доставка, отельное меню, welcome drink или завтраки — я бы очень внимательно посмотрел в сторону граната и всего, что можно вокруг него собрать.

Гранатовый лимонад.
Гранатовый чай.
Соус к мясу.
Десерт с гранатовой кислинкой.
Завтрак с йогуртом, гранолой и гранатом.
Сезонный коктейль.
Подарочный сироп.
Даже просто красивая подача уже работает.

Потому что иногда тренд начинается не с большого исследования рынка.

Иногда он начинается с мысли:

«Так, почему я уже третий раз за неделю вижу гранат в разных продуктах?»

А дальше выигрывает тот, кто заметил раньше остальных.

Так что мой маленький гастрономический прогноз: гранат будет расти.

А если вы продаёте еду или напитки — проверьте эту гипотезу.

Добавьте один продукт.
Посмотрите продажи.
Послушайте гостей.
И если заходит — масштабируйте.

В бизнесе, как и в еде, важно не только иметь хороший вкус.

Важно вовремя почувствовать, какой вкус скоро будет у рынка.

А я обращаюсь к компании RestMe и прошу вернуть Гранатовый чай в ресторан Аджикинежаль, это будет легендарное возвращение!)🙏😊
Я выпил более 1000 позиций этого чай за 8 лет Миротеля, а потом его убрали из меню.
  • ❤ 2
Post #450 303
Ключевой элемент - Михаил Швецов Кажется, эпоха «волшебных кнопок» в маркетинге закончилась. И, честно говоря, слава богу. Потому что бизнесу сейчас нужны не красивые схемы на 48 слайдов, а инструменты, которые можно взять и применить уже завтра. Без лишнего бюджета, без танцев с бубном…
Для новых участников!

https://mbnso.ru/projects/seminary/trening_marketing_bez_lishnego_byudzheta_5_instrumentov_dlya_rosta_prodazh_2026/

Новый тренинг от нашей команды уже через 1,5 недели!
Всех ждем!)
mbnso.ru Маркетинг без лишнего бюджета: 5 инструментов для роста продаж (тренинг) Узнайте о бесплатных бизнес-тренингах и курсах для предпринимателей в Новосибирске. Обучение маркетингу, финансам и продвижению бизнеса для руководителей, ИП и юрлиц
  • 🔥 1
Post #449 412
Кажется, эпоха «волшебных кнопок» в маркетинге закончилась.

И, честно говоря, слава богу.

Потому что бизнесу сейчас нужны не красивые схемы на 48 слайдов, а инструменты, которые можно взять и применить уже завтра. Без лишнего бюджета, без танцев с бубном и без ощущения, что маркетинг — это какая-то отдельная магия для избранных.

9 июня с 10:00 до 15:00 приглашаю вас на бесплатный практикум в центре «Мой Бизнес»:

«Топ-5 инструментов продаж и маркетинга в текущей кризисной ситуации для любой отрасли»

Будем говорить просто, честно и по делу:

— как находить клиентов через окружение и рекомендации
— как выстраивать продажи без давления и неловкости
— как делать коллаборации, которые приводят реальные заявки
— как использовать мессенджеры не просто для переписки, а для роста выручки
— почему личный бренд сегодня — это не «поиграть в блогера», а нормальный рабочий инструмент бизнеса

Отдельно хочу отметить важный блок: мои коллеги-спикеры проведут игру на коллаборации.

И это как раз тот случай, когда можно не просто послушать, покивать и уйти с блокнотом, а прямо на месте найти партнеров, идеи для совместных проектов и, возможно, новые точки роста для своего бизнеса.

Спикеры практикума:

Михаил Швецов — предприниматель, девелопер, маркетолог, основатель и CEO Mirotel Management. Более 10 лет в гостиничном и сервисном бизнесе, соавтор книги «Наследник», преподаватель НГУ по цифровому маркетингу. Говорит про маркетинг, управление, продажи, ИИ и системный поиск «бутылочных горлышек» в бизнесе.

Дмитрий Демидов — предприниматель, эксперт в продажах, нетворкер и продюсер проектов. Владелец бренда «Белый Кот», вице-президент по стратегическим коллаборациям АПЭТ, сооснователь проекта «Бизнес-завтраки в Сибири». Его фокус — продажи, партнерства, e-commerce, коллаборации и сильное предпринимательское окружение.

Сергей Высотский — серийный предприниматель и сооснователь проекта «Бизнес-завтраки в Сибири». Практик, который помогает предпринимателям находить новые связи, партнерства и точки роста через живое общение, обмен опытом и деловые форматы без лишней официозности.

Берите коллег, приходите сами, зовите тех, кому сейчас важно перестать суетиться и начать делать системные действия в продажах и маркетинге.

Участие бесплатное, регистрация обязательна:
https://mbnso.ru/projects/seminary/trening_marketing_bez_lishnego_byudzheta_5_instrumentov_dlya_rosta_prodazh_2026/
mbnso.ru Маркетинг без лишнего бюджета: 5 инструментов для роста продаж (тренинг) Узнайте о бесплатных бизнес-тренингах и курсах для предпринимателей в Новосибирске. Обучение маркетингу, финансам и продвижению бизнеса для руководителей, ИП и юрлиц
  • 🔥 1
Post #448 405
Друзья, у нас прекрасные новости 🚀

7 июня в Мирополисе мы впервые проводим большой семейный фестиваль науки и технологий под открытым небом.

Мы давно думали о том, каким должен быть настоящий семейный выходной.

Не просто развлечение на пару часов.
Не просто детский праздник, где родители стоят в стороне.
А день, когда семья может быть вместе: удивляться, пробовать, открывать новое, радоваться и проживать общий опыт.

Именно это мы и хотим подарить гостям фестиваля.

Мы хотим создать пространство, где дети и взрослые становятся одной командой. Где можно вместе запускать эксперименты, смотреть на технологии, участвовать в квестах, задавать вопросы, смеяться, спорить, узнавать новое и просто быть рядом друг с другом.

Фестиваль будет посвящен Дню защиты детей и пройдет в формате open-air ☀️

В программе:

🧪 интерактивные научные зоны и эксперименты
🤖 роботы, дроны, технологии и инженерные активности
🎓 научно-популярный лекторий простым и интересным языком
🏃 большой семейный спортивный квест по территории
🌿 лаунж-зоны, фуд-точки, развлечения и анимационная программа

Для нас важно, чтобы наука в этот день была не сложной и далекой, а живой, понятной и увлекательной. Чтобы каждый ребенок мог «потрогать руками» эксперимент, почувствовать себя инженером, исследователем или ученым.

А родители — не просто наблюдали, а включались вместе с детьми.

Мы мечтаем, чтобы в этот день Академгородок собрался вместе: семьи, друзья, соседи, студенты, дети и взрослые — вокруг науки, спорта, технологий и радости совместных открытий.

Потому что такие события создают не только впечатления.
Они создают воспоминания.
А хорошие семейные воспоминания — это одна из самых ценных вещей, которые мы можем подарить детям.

Вход бесплатный, но по предварительной регистрации.
Количество мест ограничено.

✨ Регистрируйтесь по ссылке
✨ Подписывайтесь на наш канал — скоро будем раскрывать программу и участников
✨ И обязательно отправьте этот пост друзьям, у кого есть дети

До встречи 7 июня под открытым небом Мирополиса 🏡💚

Фестиваль науки и технологий ждет вас.
  • ❤ 6
  • 🕊 2
Post #447 498
Осознанность — это не "Бали". Осознанность — это учёт.
Странная мысль? Раскрою


Сейчас слово «осознанность» немного украли у нормальных людей.

Как будто осознанный человек — это обязательно тот, кто сидит на берегу океана, пьёт матчу, смотрит на закат и говорит: «Я в потоке».

Хотя иногда со стороны это больше похоже не на осознанность, а на красивую упаковку эгоизма.

Настоящая осознанность, на мой взгляд, начинается гораздо скучнее.

С таблички. С заметок. С цифр. С честного взгляда на реальность.

Финансовая осознанность — это не когда ты говоришь: «Деньги — это энергия».

Это когда ты знаешь: сколько заработал, сколько потратил, где деньги утекли, какие расходы можно убрать, а какие, наоборот, были инвестициями в жизнь.

Осознанность в бизнесе — это не «я чувствую, что надо развиваться».

Это когда ты понимаешь: какая у тебя конверсия, где бутылочное горлышко, какой канал приносит клиентов, почему менеджер не продаёт, и сколько денег теряется не “где-то там”, а прямо сейчас.

Осознанность в здоровье — это не просто купить красивую бутылку для воды и спортивные часы.

Это когда ты хотя бы примерно понимаешь: сколько ешь, почему вес растёт, в какое время лучше не закидывать в себя пиццу как уголь в паровоз, и что «я почти ничего не ем» часто означает «я не считаю печеньки».

Осознанность — это способность перестать врать себе.

Не драматично. Не с надрывом. А спокойно.

Вот факты. Вот цифры. Вот последствия. Вот мои решения.

И в этом смысле учёт — это не бюрократия.
Это зеркало.

Да, не всегда приятное.
Зато честное.

Потому что пока ты не ведёшь учёт, ты живёшь в мире ощущений.

А ощущения — ребята творческие.
Они могут убедить, что бизнес прибыльный, хотя касса плачет.
Что ты мало ешь, хотя холодильник открывается чаще, чем Telegram.
Что времени нет, хотя экранное время показывает совсем другую философию жизни.

Поэтому для меня осознанность — это не про побег от реальности.

Это про контакт с ней.

Хочешь быть осознанным — начни не с ретрита.
Начни с учёта расходов.
С плана на неделю.
С трекинга веса.
С понимания, куда уходит энергия, деньги и время.

Бали подождёт.

А вот реальность — нет.
  • ❤ 21
  • 👍 5
  • 💯 1
Post #446 323
Возвращаемся к бизнес будням

29 мая 2026 года в Кольцово пройдет V Бизнес-форум предпринимателей. Крупной событие весны для бизнес-среды.

Я приму участие и расскажу про искусственный интеллект в управлении. Также на форуме выступят еще 9 спикеров на актуальные для предпринимателей темы. В этом году контент на мероприятии продуман максимально практично, так что будет очень полезно.

Мероприятие полностью бесплатное, но количество мест ограничено. Успейте зарегистрироваться.

Подробная программа и регистрация:
https://clck.ru/3TSmPE

Встретимся 29 мая на V Бизнес-форуме предпринимателей в Кольцово!
Участвую уже второй раз, рекомендую к посещению
Post #441 280
Казино — это не просто азарт. Это отдельный тип отеля

Я не мог проехать мимо Макао.

Ну серьезно: приехать в Азию, оказаться рядом с местом, которое называют «азиатским Лас-Вегасом», и не посмотреть, как устроены казино-отели?

Это было бы профессиональное преступление. Почти как для шефа приехать в Италию и не попробовать пасту.

Казино и отели связаны очень тесно.

Это отдельная модель гостеприимства, где задача не просто дать гостю номер, завтрак и красивый вид из окна.

Задача — сделать так, чтобы гость вообще не хотел выходить из здания.

Внутри такого отеля есть всё: рестораны, магазины, шоу, зоны отдыха, конференц-пространства, игровые залы, бары, навигация, сервис.

И вот это как раз интересно изучать.

Например, на видео можно увидеть, сколько камер видеонаблюдения там на квадратный метр.

И сразу вопрос: кто по ту сторону?

Отдел из 10 человек? Целый ситуационный центр? Или уже ИИ, который видит больше, чем уставший администратор после ночной смены?

Для меня это не праздное любопытство. В гостиничном бизнесе безопасность, контроль потоков, поведение гостей, навигация и удержание внимания — это огромная часть экономики.

Казино просто довели это до максимума.

Мы с коллегами, раз уж доехали, не могли не зайти и в игровую часть.

Обменяли валюту. Посмотрели атмосферу. Поиграли.

Я всегда в таких местах включаю не азартного человека, а математика.

Смотрю на игру и начинаю считать вероятность.

Например, рулетка. Вероятность одной цифры — 1 к 36.

Можно поставить на несколько значений, заранее определить сумму, количество попыток и точку выхода.

Главное правило простое: пришёл развлечься — не превращайся в героя трагедии.

Если выиграл быстро — вышел. Если проиграл заранее определённую сумму — тоже вышел. Без «сейчас отыграюсь», «мне почти повезло» и прочих дорогих форм самообмана.

Я люблю атмосферу казино. Люблю поиграть. Но ещё больше люблю выходить до фиаско.

В этот раз утроился и вышел.

На всё потратили 45 минут.

Идеальный формат: получил эмоцию, посмотрел концепцию, изучил механику, не потерял лицо и бюджет командировки.

А Макао, кстати, оказался очень интересным городом сам по себе.

Бывшая португальская колония, особая архитектура, смесь Азии и Европы, история, фасады, улицы, совершенно другая атмосфера.

В итоге для меня это была не просто прогулка в казино.

Это был мини-урок по тому, как можно проектировать пространство, внимание и поведение гостя.

Отель будущего — это уже давно не «номер плюс завтрак».
Это сценарий.

И чем лучше ты понимаешь разные сценарии гостеприимства, тем интереснее можешь строить свои.

PS: сделал два фото на случай выигрыша и проигрыша))
  • ❤ 5
  • 👍 1
Post #440 227
А еще мы доехали до казино в Макао) но об этом как-нибудь в другой раз

Интересно?

🔥 20 огней и напишу)
  • 🔥 26
  • ❤ 1
Post #434 267
Вернулся из Китая.
Ездил в Гуанчжоу на выставку, посвящённую модульным гостиницам и капсульным отелям.
Для меня это был первый такой опыт, поэтому делюсь свежими выводами. Будет полезно тем, кто собирается на выставку в Китай не просто «посмотреть», а реально найти партнёров, заводы и решения под проект.
Мы ехали не туристами с блокнотом, а с конкретной задачей: подобрать решения для будущих проектов Mirotel Management.
В итоге сформировали техническое задание, собрали больше 20 контактов заводов, посетили два производства и посмотрели, чем они отличаются не на картинках, а в реальности: материалы, сборка, инженерия, подход к качеству, готовность адаптироваться под задачу.
Сейчас ждём коммерческие предложения и начинаем проектирование двух проектов: базы на Алтае и капсульного отеля в Новосибирске.
И вот тут главный вывод: на выставку нужно ехать подготовленным.
Потому что можно просто ходить между стендами, брать каталоги и спрашивать:
«Сколько стоит?»
А можно презентовать себя, команду, проект, ограничения, климат, бизнес-модель и то, что ты хочешь построить.
Это совершенно разный уровень разговора.
Мы не просто знакомились. Мы объясняли, кто мы, какие отели делаем, зачем нам капсулы, где они будут стоять, какие морозы должны выдерживать, какие форматы номеров нужны.
На первых встречах было сложно. Нашему переводчику Григорию тоже нужно было поймать логику задачи и правильно доносить её китайским производителям.
Но после 2–3 разминочных разговоров всё встало на рельсы. Дальше переговоры пошли совсем иначе. Нас начали воспринимать не как очередных посетителей выставки, а как потенциальных партнёров с понятным проектом.
И китайцы сами сказали, что мы запомнились на фоне остальных.
Из практического, если соберётесь:
1. Нужен WeChat.
Там всё: общение, контакты, такси, половина жизни. Без него ты как будто приехал в страну, где есть интернет, но ключ от него забыли выдать.
2. Нужна карта иностранного банка.
Такси, QR-коды, приложения — всё завязано на оплату через телефон. Наличные иногда спасают, но это уже режим «дедушка в киберпанке».
3. Обязательно берите гида или переводчика.
Не просто человека, который знает язык, а того, кто сможет понять вашу бизнес-задачу и донести её. Григория могу рекомендовать, за контактом — в личку.
4. Возьмите подарки.
Я взял шоколад «Алёнка». Все были счастливы. Вроде мелочь, но такие вещи отлично ломают лёд. Бизнес — это всё ещё про людей, даже когда речь про модули, капсулы и заводские спецификации.
5. Самое важное начинается после выставки.
Контакт сам по себе ничего не стоит. Дальше нужны переписка, уточнения, сравнение КП, проверка деталей и нормальная коммуникация.
Мой вывод простой:
в Китай надо ехать не за каталогами, а за возможностями.
Но возможности там появляются только тогда, когда ты сам понимаешь, что строишь.
  • ❤ 11
  • 👍 6
  • ✍ 1
  • ⚡ 1
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →