Кто не в курсе -- именно немцы когда-то были главными освоителями Дикого Запада, частично включая и Средний, и даже Ближний.

Много лет знаком с этой картой, но так и не разобрался, что за American в Диксиленде.

Полагаю, что это различие самоидентификации: янки ещё помнят номер места на Мэйфлауэре откуда их предки приехали, а простые колхозники с Юга уже не заморачиваются, american и точка.