Сидрерия «Северные сады»

РАЗЫСКИВАЕТСЯ МУЖЧИНА!

Верим в силу соцсетей и хотим извиниться.

В субботу, 19 сентября в 20:13 вы купили у нас сидр «Заповедник».

Ретроградный Меркурий, изгиб Вселенной и затмение в Тельце ровно в 20:13 привели к тому, что мы пробили вам заказ на «немного» другую сумму.
Сами не понимаем как так вышло, но хотим извиниться и вернуть вам то, чтобы оплачено «сверх».

Напишите нам в директ или приходите в сидрерию, мы все вернем. А вы сможете нас «понять и простить» 🙏

Ждем вас на Чайковского, 63 в «Северных садах»

Подвели итоги Сумеречного розыгрыша. Выложили в сторис, со всеми победителями свяжемся сегодня

Открытие «Северных садов» прошло, а воспоминания остались. Видео готово, небольшой фотоотчет выложили

Рады видеть вас каждый день на Чайковского, 63.
Приходите и оставайтесь с нами растить «Северные сады»

Сомелье? Фумелье? Помелье…👀
Если у вас тоже голова кругом от этих похожих названий, рассказываем. Сомелье – эксперт по вину, фумелье – знаток сигар и их сочетаний с алкоголем, а помелье – специалист по сидру.

Помелье (Pommelier) - относительно новая, но набирающая популярность профессия, от французского «pomme» – яблоко. Это эксперт по сидру, знает всё о сортах яблок, методах брожения, географических стилях сидра и его гастрономических сочетаниях.

Помните, на последней слепой дегустации Кирилл точнее и быстрее всех “опознал” сидр, который пили ребята, а ведь начиналась его сидровая история, как он сам признается, с «Дальней дачи». Врожденные способности? Любовь к сидру? Конечно, да, а еще обучение.

Где такому учат?
Курс «Погружение в сидр» в Школе сомелье «Миллезим».
Что входит в программу и как попасть на курс вы прочитаете сами, а вот что говорит Кирилл:

Было познавательно и интересно. Во-первых, “матчасть”: методы приготовления сидра, ГОСТы... Во-вторых, было много разных сидров - помогло понять, что такое терруарность.
А еще было интересно, как все по-разному чувствуют вкус сидра, какие ощущения и насколько разные у всех ассоциации.
В целом вот прям душевно было, как будто пришел в сидрерию, типа нашей, попробовал разный вкусный сидр и с грамотными людьми пообщался. И, конечно Александр Курганов, большой профи сидрового дела.

Так что если вы хотели начать лучше разбираться в сидре, мы рекомендуем этот курс. Проверено Кириллом.

А все свои знания можно отлично протестировать у нас, в «Северных садах», на Чайковсого, 63

Кстати, а вы знаете, что еще есть кавист, цицерон и фромажер? Рассказать, кто это?

🍏Сумерки в «Северных садах»

Говорят, в северных садах растут яблоки, которые не боятся времени. Они видели, как меняются эпохи, как уходят и возвращаются люди. Старые садовники шептались: если сорвать такое яблоко в сумерках, между днём и ночью, между светом и тьмой, из него получится напиток, который помнит всё.
Это и есть наш сидр – каждый сорт как отдельная история…

Культовая сага «Сумерки» вернулась в наши сердца и переживает новую волну популярности. А осенняя эстетика фильма так и просится в "Северные сады".
20 сентября в сидрерии атмосферный вечер с музыкой и кадрами из фильма

Всех гостей (сделавших заказ) ждет розыгрыш билетов в кино от Кино.Арт.Про

Ждем всех в воскресенье, 20 сентября.
Сидрерия работает с 12:00, а самое интересное начнется после 20:00 .

Приходите, когда начнут сгущаться сумерки на Чайковского, 63.

PS Мы не ограничиваем вас в количестве сидра (и себя не ограничиваем), но номер для розыгрыша выдается один на человека, количество талончиков ограничено.

Галя, у нас ЗАМЕНА.
Сумерки на то и сумерки, чтобы мистически менять все на полном ходу.
Оборотни с вампирами опять что-то не поделили, а мы не стали спорить.
И переносим нашу вечеринку на 20 сентября.

Следите за новостями, скоро все расскажем

🍾🍾🍾 В эту субботу празднуем в «Северных садах» вместе с «Заповедником»

Друзья, долгожданный момент настал!
Вчера нашей сидродельне официально исполнилось 10 лет.

Спешим пригласить вас 19 сентября в новую точку на карте Санкт-Петербурга — сидрерию «Северные Сады» — на главную вечеринку, посвященную первой десятке «Заповедника»!

Целый год, шаг за шагом, мероприятие за мероприятием, мы шли к тому, чтобы собрать всех наших друзей и отпраздновать это замечательное событие.

В программе вечера вас ждут: специальный сорт от Заповедника, громкие хиты мировой сцены от художественного руководителя сидродельни Александра Казакова, розыгрыш подарков, поздравления от вас, а также улыбки и хорошее настроение от нас.

Мы ждем вас в любом головном уборе для создания единой атмосферы нашего праздника!

19 сентября, 18:30, сидрерия «Северные Сады».
«Заповедник» — наша первая десятка!

🍏Пятничные сумерки в «Северных садах»

Говорят, в северных садах растут яблоки, которые не боятся времени. Они видели, как меняются эпохи, как уходят и возвращаются люди. Старые садовники шептались: если сорвать такое яблоко в сумерках, между днём и ночью, между светом и тьмой, из него получится напиток, который помнит всё.
Это и есть наш сидр – каждый сорт как отдельная история…

В эту пятницу, 18 сентября, мы открываем дверь в мир, где всё началось с яблока. Вечер, посвященный истории о сумерках, выборе и вечности.
Культовая сага «Сумерки» вернулась в наши сердца и переживает новую волну популярности. А осенняя эстетика фильма так и просится в "Северные сады".

Приходите в пятницу, 18 сентября .
Всех гостей, сделавших заказ, после 21-00 ждет розыгрыш призов.

Приходите, когда начнут сгущаться сумерки на Чайковского, 63.

PS Мы не ограничиваем вас в количестве сидра (и себя не ограничиваем), но номер для розыгрыша выдается один на человека, а количество талончиков ограничено.

Здесь могло бы быть много букв про наше меню, но даже самые изысканные слова не передадут вкус блюд, идеально подобранных к сидру.

Просто приходите пробовать и оставайтесь с нами растить «Северные сады» на Чайковского, 63

Нам нужны ваши голоса ❤️

Мы так хотим публиковать больше сторис с открытия, наших мероприятий и вообще просто из сидрерии, но пока нам немного не хватает голосов.

Если вы готовы подарить нам свой голос, перейдите по ссылке https://t.me/boost/sev_sady

🫰🫰🫰🫰🫰

Мы официально открыты! На все 1000%.
И ждем вас на Чайковского, 63

Кажется, только вчера начали снимать фильм про ремонт, а уже через пару дней вечеринка по случаю официального открытия.
Мы считаем , что наше «было - стало» самое прекрасное во всех «было-стало» мира 🥰

Ждем вас всех 12 сентября на открытие сидрерии «Северные сады» на Чайковского, 63

Андрей, Красавчик и новый баррик уже ждут вас в «Северных садах» на сидр.

Не знаете, кто из них кто?
Приходите на Чайковского, 63

Юра, прости нас, мы все прое...

У нас был план, надежный как швейцарские часы.
🌱Вы - приносите нам цветы, мы - записываем название и имя, делаем красивые таблички, вспоминаем вас каждый день и радуемся.

И вот цветы есть, таблички закуплены, а список имен.... ну вы поняли 🙈

Срочно исправляем ситуацию. Пишите в комментариях (или в личку, или приходите и показывайте), кто что приносил, чтобы ни один подаренный зеленый питомец не остался без надписи.

Верим, вы нас поймете, простите и придете к нас еще не раз, на Чайковского, 63

PS А если вы захотите еще что-то нам зеленое подарить (и в этот раз мы все запишем!), то нам нужны ампельные растения, например, хлорофитум, сциндапус, плющевидный филодендрон и другие с непроизносимыми названиями, главное, чтобы свисали вниз

🍾МЫ ОТКРЫВАЕМСЯ!

12 сентября в 18-00 на Чайковского, 63 вечеринка открытия «Северных садов».

Всех гостей будет ждать приветственный сидр, ребята расскажут как создавались сады, а еще весь вечер будет музыка, фотографирование и отличная компания любителей сидра.

Мы работаем весь день, с 12:00 до 2:00, вечеринка начинается после 18:00.

Мы будем рады видеть всех-всех-всех, и обращаем внимание, что брони столов в этот вечер не будет.

Приходите отметить открытие. И оставайтесь с нами растить «Северные сады» на Чайковского, 63

Вы ждали.
Вы спрашивали.
Вы наблюдали и переживали.

И вот этот день настал.
Официальное. Громкое. Самое важное событие осени (для нас точно).

12 сентября. Открываем «Северные сады» на Чайковского, 63.

И ждем вас всех.

PS Чуть попозже выложим пост с подробностями, а вы можете начинать готовиться

Мы: будем пока в режиме «тихого открытия»
Наш гости и фанаты сидра: нам все равно, мы идем к вам!

Ценим и любим всех вас ❤️
А сегодня пятница - идеальное время для сидра.

Приходите в гости и оставайтесь с нами растить «Северные сады» на Чайковского, 63

Сидрерия «Северные сады» pinned a photo