Если кошачьи дела и кофе в вине вас не слишком поразили, предлагаю познакомиться с третичными ароматами, которые образуются с течением выдержки в бутылке:

🟡это ноты мускатного ореха, табака, земли, грибов, а также уваренных ягод и фруктов. А ещё скотного двора, кожи, бекона или копченой колбасы.

И не смотря на то, что бензин в вине вы ощутите быстрее всего, он все-таки тоже относится к ароматам, которые появляются в процессе выдержки.

Рассказывайте, что-то из перечисленного уже встречали?