🔥 На занятиях участники знакомятся с профессиональным оборудованием, учатся работать с кофемолкой и кофемашиной, настраивать эспрессо, взбивать молоко и готовить классические напитки. Много практики — чтобы не просто повторять действия, а понимать, от чего зависит результат в чашке.
Кстати, вкус эспрессо может меняться даже при одном и том же рецепте, если меняется температура оборудования или состояние кофемолки в течение смены. Поэтому хороший бариста не просто один раз настраивает кофе утром, а регулярно проверяет вкус и корректирует параметры.
❗️Ближайшие потоки курса в октябре: 7, 15 и 27 октября.
👉 Успейте записаться на курс