🛒 РВ. РИТЕЙЛ
42 000 кафе в продуктовых магазинах. Ритейл становится ресторанным конкурентом

По данным INFOLine, в сентябре 2026 года в российских продуктовых сетях насчитывалось 42 000 кафе и кофе-пойнтов — на 31,3% больше, чем год назад.

Лидеры по количеству точек:

😀«Пятёрочка» — более 24 000.
🧲 «Магнит у дома» — около 9 000.
🛒«Дикси» — примерно 1 000.

При этом в январе–сентябре продажи кофе в чашках у продуктовых ритейлеров выросли на 34%. Только «Пятёрочка» за первое полугодие продала 104 млн чашек.

🦸 Особенно интересен показатель «ВкусВилла»: согласно внутреннему исследованию сети, регулярно покупающие напитки в ее кафе клиенты приобретали продукты в 2,2 раза чаще сопоставимой аудитории. Это наблюдаемая связь, а не доказательство того, что именно кофе вызвал рост покупок. 

❗️Что это значит для ресторатора: супермаркеты конкурируют уже не только за покупку продуктов, но и за утренний кофе, завтрак, обед и готовый ужин.

#рв_новости #рв_ритейл