🔥 РВ.КОЛЛАБОРАЦИЯ
«ПЕРЕКРЕСТОК» И HURMA GROUP ЗАПУСТИЛИ НОВЫЙ ФОРМАТ
В московском «Афимолл Сити» открылся супермаркет нового поколения — с цифровым кафе и открытой кухней. В партнерстве с ресторанным холдингом Hurma Group создана «Select Студия вкуса».
Здесь покупатели могут готовить с шеф-поварами, участвовать в дегустациях и гастрономических мастер-классах.
Что это меняет?
• Новый уровень конкуренции: ритейл выходит за пределы продажи продуктов и начинает бороться за ресторанные впечатления.
• Выгода для рестораторов: ресторанные компании получают новый эффективный канал взаимодействия с потребителем.
Конкуренция превращается в партнерство. Возможно, именно за такими гибридными форматами будущее индустрии питания.
#рв_новости #рв_коллаборация
Post #6090
278
