В России может появиться свой Октоберфест
Власти обсуждают запуск пивных ярмарок по всей стране, чтобы поддержать российских пивоваров. Идея взята с Мюнхена, где Oktoberfest каждый год собирает миллионы гостей и помогает продвигать местное пиво. В этом году там выпили около 6,5 млн литров.
Причина простая: рынок просел. Производство пива снижается, спрос тоже. Зато растут пивные напитки, сидр, пуаре и медовуха.
В отрасли инициативу поддерживают, особенно крафтовики. Для небольших пивоварен такие ярмарки — реальный шанс расширить продажи и стать заметнее. Плюс регионы получат туристический трафик и событие, вокруг которого можно строить программу.
Но чудес ждать не стоит. Фестивали больше про культуру и внимание к категории, чем про резкий рост продаж. Поэтому часть игроков говорит, что отрасли нужен отдельный закон о пивоварении, как у виноделов.
Если проект примут, по стране может появиться серия пивных фестивалей нового формата.
Фото: Коммерсантъ
📱 Подписаться / Поддержать канал
Post #4801
1.01K

- 👍 3