Ресторан Christian отметит 13-летие и запустит гастрономические пятницы

2 октября ресторан Christian отметит день рождения и даст старт еженедельному проекту шеф-повара Кристиана Лоренцини. По пятницам он будет готовить специальные блюда на открытой кухне прямо в зале.

Первым блюдом станет сальтимбокка по-римски. Далее в меню появятся томленый козленок, бэби-осьминоги алья Лучана, кролик по-искитански и фрегола с морепродуктами и шафраном.

@Resti