В «ERWIN.РекаМореОкеан» представили японский рулет

Шеф-кондитер Татьяна Маркина добавила в меню десерт на основе воздушного бисквита со свежей клубникой и ванильной эспумой из сливок, маскарпоне и белого шоколада.

Подачу дополняет золотая вафельная крошка.

@Resti