Книга, которая будет полезна не только для ресторанного бизнеса
📖 ДНК бренда. Как построить сильный бренд в индустрии гостеприимства и не только.
Эта книга про то, как встроить эмоции во все уровни бренда, про то, как найти идею и сформировать уникальное ценностное предложение, про то, как завоевать сердца и превратить пользователей в последователей.
В книге очень хорошо раскрывается принципы глубокого подхода в маркетинге на всех уровнях от психологического до операционного.
Там не просто говорится, что ресторан должен вызывать такую-то эмоцию, но и показано как переложить это на операционку и подтвердить эмоцию на этом уровне.
А это самое сложное, и важно делать это очень грамотно, чтобы гости действительно получили нужную эмоцию и захотели прийти и остаться. И очень классно, что именно эта тема так хорошо раскрыта в книге.
И это и мой подход, который я использую в работе своего агентства❗️
Знали про эту книгу? Читали?
Post #1421
131
