Как можно быть в топе подборок и при этом отпугивать своих клиентов?
Нашла я в Ереване один ресторан, судя по всем рейтингам и подборкам он должен был быть довольно интересным, плюс ещё, к тому же, там живая очередь и людей довольно много.
В общем, было у меня желание стать постоянным клиентом этого заведения.
Но, в этом случае, ожидания и реальность не совпали😡.
Первоначально мне сказали, что время ожидания посадки 15-20 минут, я в целом не против была подождать и согласилась.
Проходит 15-20 минут - ситуация не меняется. Я подхожу снова и спрашиваю изменилась ли ситуация. Они уходят, спустя время возвращаются и ничего мне не говорят.
Абсолютно никакой реакции и полный игнор.
Жду ещё, подхожу второй раз и спрашиваю освободилось ли место внутри.
❗️И ответ меня шокировал: хостес с удивлением меня спрашивает: так вы внутри хотите сесть?
То есть я уже минут 30-40 простояла просто так и прождала просто из-за того, что хостес не спросил, хочу ли я сесть внутри или на веранде.
Вот так один не заданный вопрос может очень сильно испортить впечатление от ресторана🍴.
Причём настолько, что я даже разозлилась, особенно, когда я вот только что испытала на себе заботу и внимание в других ресторанах.
Поделитесь, а что вас злило в ресторанах❓
Post #1283
139
- 🔥 2