"Я тоже хочу, как у Чико"
Самый частый сейчас запрос у рестораторов.
Все видят нереальный успех этого бренда, многие видели выступления Сергея, понимают, что он очень крутой и часто не понимают, что за всей этой обложкой стоит огромная и системная работа.
Первое, что сделали в Чико - определили своих, выбрали очень узкую, но крайне активную аудиторию. Не распыляются на всех, работают точечно. Чико не заходит много кому, мне в том числе, потому что я не их аудитория.
Часто владельцы хотят объять всех и работают на всех, не работая в итоге ни на кого.
Во-вторых, помимо аудитории есть масса вещей, которыми обладает бренд с подобной знаменитостью. Все эти вещи - это работа большой и слаженной команды, причём не только в рамках креатива, но ещё и в рамках операционки.
Как минимум 2 эти базовых шага лежат в разработке любой успешной концепции.
Именно этому мы и будем учить на нашем интенсиве, который пройдёт уже в следующие выходные.
Занимаайте места, будет мощно 🔥🔥🔥
Посмотреть всю информацию и оплатить участие можно по ссылке
Post #1014
170