Иногда круассан - это всего лишь круассан.
Любите ли вы выпечку так, как я ее люблю я? Вне зависимости от времени суток. Если куплена вкуснейшая булочка или тортик, она/он не может жить своей жизнью где-то в упаковке.
Особое отношение у меня с круассанами. Кто был во Франции и завтракал настоящими круассанами, меня поймет. В Москве нет возможности повторить это качество. Во Франции круассаны выпекают на месте, они со своей атмосферой и ощущениями, со своим воздухом :).
Что на самом деле для меня круассан? Прямая ассоциация родилась в Лилле, когда с боссом собирались в офис. Завтракали в отеле. Я торопилась, быстрее-быстрее - основной стиль поведения мидл менеджмента. Босс меня остановил: спокойнее, закажи круассан, и позавтракай.
Знаете, отламывать кусочек только что выпеченного круассана из только что приготовленного теста - это особое ощущение. Уютное ощущение, которое хочется продлить. И никуда не торопиться.
С тех пор для меня круассан означает размеренность и самодостаточность, самосозерцание и простое ровное настроение.
Какие у вас ассоциации отличного утреннего настроения?
Post #121
413

- ❤ 8