Маринованная капуста
Ингредиенты:
• Морковь
• 500гр капусты
• 400мл воды
• 1/2 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 3 ст.л. уксуса 9%
Натираем морковь, нарезаем капусту. Всё складываем в миску.
Для маринада в кастрюлю добавляем воду, соль, сахар и уксус. Нагреваем до растворения сахара и соли.
Заливаем капусту маринадом, перемешиваем, накрываем и оставляем на 2 часа.
#заготовки
Книги | Советы | Рецепты | Андроид
Post #1510
23
Рецепты | Блюда на каждый день Квашеная капуста с яблоками и клюквой Ингредиенты: Капуста зимнего сорта - 3 кг Морковь -1-2 шт. (количество зависит от Вашего вкуса) Соль крупного помола - 3-4 ст. л. Клюква или брусника - по вкусу Яблоки - 3-4 шт. (кислый сорт) Ещё рецепт квашеной капусты…
- 👍 2