В Италии запланировали вернуться к производству помпейского вина. Для этого на территории археологического памятника высадили виноградник.
Его уже назвали «первым археологическим виноградником». Лозы тут растут на почвах, на которых ничего не сажали намеренно 2000 лет.
«Виноградник лежит среди отрытых и восстановленных Domus, как и прежде: римляне пили вино, не отходя от кассы... Сорта — те самые античные «альянико», «пьедироссо» и «щащинозо» или «оливелла». Посадка велась с использованием генетического материала, взятого из вековых лоз, «виноградных патриархов», Feudi di San Gregorio в Ирпинии. Лозы высажены в начале 2026 года в районе элитного древнеримского курорта внутри курорта — городка Стабии, в самом сердце Больших Помпей», — рассказала Влада Лесниченко, винный промоутер и автор телеграм-канале «Пьяный понедельник».
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье