«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Думаю, этот рецепт знают многие, но я его немного модернизировала. Получился очень нежный, шоколадный и белковый десерт. 🤍
📝 Ингредиенты
Начинка:
• Творог 150 г
• Яичные белки 65 г (2 шт)
• Желатин 8 г
• Йогурт 70 г
• Сахзам
Корж:
• Яйцо 1 шт.
• Какао 20 г
• Йогурт 20 г
• Сахзам
Глазурь:
• Желатин 3 г
• Какао 10 г
• Йогурт 70 г
• Сахзам
#рецепт