🥦 ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
(не мое фото)

Ингредиенты:
Цветная капуста 500 г
Молоко 1% 50 мл
Соль по вкусу

Приготовление:

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкости (примерно 10–15 минут).
Слить воду и дать капусте немного обсохнуть.
Добавить тёплое молоко и измельчить блендером до однородной консистенции.

🎇 КБЖУ

На всё (~550 г):
155 ккал • Б 11,3 г • Ж 2,9 г • У 20,2 г

На 100 г:
28 ккал • Б 2,1 г • Ж 0,5 г • У 3,7 г

#рецепт