🌿 Совсем скоро начнётся сезон моркови, поэтому ловите отличный рецепт морковной тортильи — вкусно и полезно!
Ингредиенты:
• 150 г моркови
• 50 г твёрдого сыра
• 2 яйца
• Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Смешать с яйцами, сыром, солью и специями.
Сформировать плоскую лепёшку.
Запекать 20 минут при 180°C.
Наполнить любимой начинкой — курицей, овощами, зеленью.
🥕 Бета-каротин из моркови лучше усваивается вместе с жирами, поэтому сыр здесь — идеальное дополнение!
#рецепт