Мировые цены на продовольствие в феврале 2026 года прервали пятимесячное падение и выросли на 0,9% — индекс ФАО составил 125,3 пункта. Год к году всё ещё минус 1%.

Зерновые подорожали на 1,1% в основном за счёт пшеницы: заморозки в Европе и США + логистические проблемы в Черноморском регионе (включая Россию) сократили предложение. Фуражное зерно тоже слегка выросло, рис — на 0,4% (устойчивый спрос на премиум-сорта басмати и японика).

Растительные масла показали самый сильный рост — +3,3%, максимум с июня 2022 года. Пальмовое резко подорожало из-за высокого спроса и сезонного спада производства в ЮВА. Рапсовое пошло вверх на ожиданиях импорта из Канады. Подсолнечное немного просело — Аргентина нарастила экспорт.

Мясо выросло на 0,8%: баранина достигла исторического максимума, говядина подорожала из-за спроса Китая и США. Свинина и птица почти без изменений. Молочка снизилась на 1,2% (в основном сыр), сахар рухнул на 4,1% за месяц и более чем на 25% год к году — из-за ожиданий рекордных запасов.

Для Украины это умеренно позитивно: рост цен на зерно и масла (основные статьи экспорта) поддержит выручку аграриев в 2026 году. Падение сахара и отсутствие мощного ралли по остальным позициям не дают сильного импульса. Ситуация благоприятная, но не эйфоричная — доходы растут, но без взрывного эффекта.