Просекко - самое популярное игристое в мире

В 2024г был поставлен новый рекорд - 660 млн бутылок просекко на общую сумму 3,6 млрд евро.

В самой Италии выпивают примерно 19% от произведенного количества, все остальное идет на экспорт. Основные покупатели:
▪️США,
▪️Великобритания
▪️Германия

«Просекко любят во всех частях света, потому что это не вино, это маркетинговый проект», — говорит итальянский энолог и винный эксперт Альвизе Франческин.

Как получилось, что довольно простое вино, про которое пару десятилетий назад никто не знал за пределами Италии, бьет рекорды по продажам в мире?

✅Правильное позиционирование. Шампанское - роскошь, его пьют по особому случаю. Просекко - праздник, который всегда с тобой

✅Цена. Продажи просекко сильно выросли после кризиса 2007года, когда люди пытались найти доступную альтернативу. Маркетологи выяснили, что у потребителей просекко нет любимых брендов, люди чаще всего берут то, что стоит в магазине на акции

✅Универсальность и демократичность - дома за ужином, в ресторане за завтраком, на пикнике с друзьями, на любой вечеринке. И, конечно, в составе коктейлей, один только Aperol Spritz чего стоит

На самом деле, не все просекко одинаково полезны простые и непритязательные, есть и великолепные образцы, правда, по цене шампанского😉. Подробнее про пирамиду качества просекко и особенности производства в следующем посте👇

P.S. забыла самое главное: сегодня, 13 августа, отмечается международный день Просекко

всем Cheers🥂🥂🥂