Подбитые огурцы прилагались вчера к ужину.

Огурцы кинула в пакет, побила молотком для мяса, и залила их соусом, смешанным из лёгкого соевого соуса (~40 мл), чёрного рисового уксуса (~10 мл) и нескольких капель масла чили.
Вроде ещё и не битые огурцы, но вполне «подбитые», и через 10 минут уже прекрасны.