Да, я упоролась и протёрла килограмм картошки через сито. Сделать картофельное пюре с килограммом масла рука, всё же, не поднялась, но рецепт достаточно классический.

Картофель, отваренный в мундире, очистить и протереть через сито. Вмешать силиконовой лопаткой сливочное масло. Порциями вмешать горячее молоко.
На 1 килограмм картофеля 250 грамм молока, в моём случае 1,8% безлактозного, и 50 грамм сливочного масла.

Пюре получается гладкое, пластичное, с приятным намёком на текстуру, довольно сладкое и ароматное.