У меня часто спрашивают, когда же состоится мой ужин в Москве.

Дело в том, что скоро состоится.

Правда, не ужин, а бранч — зато цельноживотный, то есть из туши коровы, как мы любим! Будет и тартар из-под ножа, и подкопчённый ростбиф, и все стейки, что есть в задней четверти — от филе-миньона со стриплойном до бавета с пауком.

Правда, не в Москве, но в самом ближайшем Подмосковье — в ресторане Eno Bistro, что в Сколкове. 1 марта, как раз весна (и ещё не пост).

Но в остальном — всё как принято на цельноживотных ужинах: разделка и приготовление перед гостями, интересные рассказы, непринуждённое общение и даже атмосфера загородного особняка со своим садом.

Готовить будем вместе с шефом ресторана Эдуардом Сороковиковым, ну и конечно вся команда будет помогать тоже.

Приезжайте, будет интересно!

⏰ 1 марта, с 14:00 до 18:00
📍Ресторан Eno Bistro, деревня Сколково, улица Новая, 100с5

Забронировать стол можно по ссылке.