сколько работаю с вином, столько слышу от экспертов, что каберне фран — будущее российского виноделия.
долгое время я не понимала, что это значит. пробовала отечественные вина из этого сорта и пребывала в недоумении. чаще всего, передубленный и неузнаваемый — таким был для меня каберне фран из России.
все изменилось, когда мы с командой на одной из тренировок к чемпионату по слепой дегустации попробовали Nikolaev & Sons Cabernet Franc.
«каберне фран из Луары», — сказала команда. в правильности сорта я не сомневалась (он считывался однозначно), но регион смущал. настолько, что я отправила это вино в Россию, потому что оно не вписывалось ни в один из известных мне стилей.
этот опыт помог мне по-другому посмотреть на каберне фран. я начала искать и находила все более очевидные доказательства, что в России есть свои самобытные образцы.
за прошедший год в России вышло аж 8 винных рейтингов! кажется, совершенно все вокруг начали оценивать вина. подробнее об этом написали в РБК, я не буду углубляться.
пока я готовилась к дегустации российских кабфранов (кстати, на нее есть еще несколько мест, приходите!), отобрала все моносортовые вина из этого сорта, встречающиеся в рейтингах 2024 года, и объединила их в таблицу.
ровно полсотни образцов попали в поле зрения экспертов.
из них только два вина упомянуты сразу в четырех рейтингах:
Esse Kacha Valley Cabernet Franc 2019
Tempelhof Winery Каберне Фран 2022
(оба будут у меня на дегустации)
еще одиннадцать вин появились в трех рейтингах. а больше половины представлены лишь в одном.
выложу получившуюся у меня таблицу в комментарии, чтобы можно было ознакомиться с ней внимательнее. здесь много пищи для размышлений.
важно помнить, что это не подборка лучших вин из каберне франа в России, а лишь мнение конкретных людей, пусть и обладающих определенной экспертизой.
а своими мыслями я поделюсь в следующий четверг.
Post #681
2.13K
- ❤ 31
- 👍 21
- 🥰 3