TGViewer
Печорин Печорин @pechorinbakery · 1.74K subscribers
Post #1691 313
Журнал «Москвичка» и ремесленная пекарня «Печорин» придумали, пожалуй, самый ягодный глазированный сырок этой осени.

Внутри — начинка из зернёного творога и конфи из сербской вяленой вишни с концентрированным, глубоким и чуть терпким вкусом. Снаружи — шоколадная глазурь, которая ломается с характерным хрустом, как у эскимо. И никакой муки.

В пару к сырку шеф-бариста «Печорина» создал чай «Вишнёвый сад» на основе китайского Да Хун Пао с вяленой вишней, копчёной грушей и тростниковым сахаром.

В качестве дополнения к комбо гостям кафе предложат номер «Москвички».

Специальное вишнёвое меню будет доступно во всех «Печоринах» до 30 ноября.
  • 🔥 8
  • ❤ 5
  • 😍 2
More from @pechorinbakery
  1. Oct 2, 2026Сегодня — португальский паштел-де-ната с хрустящей корзинкой и ванильным заварным кремом.…
  2. Sep 30, 2026Post #1693
  3. Sep 28, 2026Сегодня и завтра — последние два дня, когда можно заказать драники с лисичками и пармезано…
  4. Sep 25, 2026Французская булка — белая классика в ремесленном прочтении. Во Франции поход в булочную да…
  5. Sep 24, 2026Омлет Торнадо — популярная корейская техника приготовления, где всё решает движение. Яичну…
  6. Sep 23, 2026В «Печорине» можно не выбирать — берите всё, что хочется 🤎 Особенно советуем попробовать…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →