В Nouge обновили закуски и коктейльную карту

Бистро Nouge на Покровке представило осеннее обновление. Шеф-повар Даниил Касаткин и сооснователь проекта Станислава Кормановская добавили новые закуски, а шеф-бармен Максим Артемов подготовил четыре коктейля.

Среди новых блюд — деревенский риет с маринованными огурцами, крокеты с пармезаном и соусом сервель де каню, халуми со сливой в белом вине, запечённые креветки с фетой и томатами и картофель фри с айоли из жжёного масла. На десерт появился трюфельный тирамису с малиновым кремом.

В барной карте теперь есть «Гуава Гимлет» с гуавой и масалой, сливочная «Белая Дейзи», грушево-базиликовый «Баз Хайбол» и «Касуми Панч» с галангалом, персиком и кокосовым молоком.

Новое меню уже доступно.

📍 Покровка, 10, стр. 1

🍸 @ostrotamedia