В Сочи прошла IX церемония ресторанной премии «WhereToEat Юг». Первое место в рейтинге досталось сочинскому ресторану «Баран-Рапан». Второе место занял «Рётэй» (Краснодар), третье — «Винотеррия» (Новороссийск).
Полный список победителей выглядит так:
1. «Баран-Рапан», Сочи;
2 «Рётэй», Краснодар;
3. «Винотеррия», Новороссийск;
4. La Fabbrica, Ростов-на-Дону;
5. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону;
6. «Мясной синдикат», Сочи;
7. «ОнегинДача», Ростов-на-Дону;
8. NN. 8, Сочи;
9. «Яблоки печем», Сочи;
10. «Соль-Кале», Анапа.
Шеф-повар года стал Андрей Грязев из «Барана-Рапана». Женщиной шеф-поваром года — Дарья Щетинина («ПетроВВодкин», Краснодар). Шеф-кондитера года получила Шушана Варданян из краснодарских «Провинциалов», а сомелье года — Арменак Маркарян из проектов M.I.А и «Белый мыс» в Геленджике.
Баром года эксперты назвали O.W. Grant, Ростов-на-Дону.
🥩 @ostrotamedia