Россия и Китай: что и сколько едят?

Говядины и телятины в России приходится 9,3 килограмма на человека в год, а в Китае - 3,9 килограмма.

Свинины в России съедают 17,1 килограмма на человека, в Китае - 28,1 килограмма.

Птицы в России - 26,4 килограмма на человека, в Китае - 12,5 килограмма.

Всего мяса и мясопродуктов в России - 100,7 килограмма на человека в год, в Китае - 44,5 килограмма.

Риса в России - 8,8 килограмма на человека в год, в Китае - 130 килограммов.

Водки в России продаётся 5,3 литра на человека в год, а китайского байцзю - 2,9 литра на человека.

Инфографика для наглядности - прилагается.

*Китайская статистика не считает еду в кафе и ресторанах, поэтому реальное мясо там примерно 124 кг на человека - 100,7 и 44,5 напрямую сравнивать нельзя; российские 100,7 кг это «в пересчёте на мясо» с колбасами, а не сумма трёх видов мяса (9,3+17,1+26,4 = 52,8).

#китай #россия #цифры