Хватит мяса — время сырных преступлений!

Друзья, в эту субботу (31 мая) мы решили изменить правила игры. Обычно по субботам у нас на мангале шкварчит мясо, капает сок, и соседи страдают от зависти... Но не в этот раз!

В эту субботу мы берём мангал, сыр сулугуни и слоёное тесто — и совершаем гастрономическое преступление: жарим хачапури! Да-да, прямо на углях, прямо на решётке, прямо в сердечко.

Нет шансов остаться равнодушным от такого эксперимента. Хрустящее снаружи, тягучее внутри, идеально под пивко.

Приходи, пробуй, фотографируй, облизывай пальцы — мясо в отпуске, сыр на троне!