#новинки «Фанагория» представляет вторую коллекцию сортовых тихих вин своего нового терруара Гостагай — «Белый склон. Предгорье». Моносорта марселан, мальбек и шираз урожая-2025. Вина не имели контакта с дубом. Это позволило сохранить первозданную фруктовую свежесть вкуса и максимальную чистоту сортовых ароматов.
«Терруар "Гостагай" обладает сложным рельефом и особым микроклиматом, что дает винограду идеальную кислотность и яркий ароматический профиль, — отмечает зам. генерального директора “Фанагории” Игорь Сердюк. — Суточные перепады температур позволяют ягодам медленно накапливать сахара днем и сохранять драгоценную свежесть ночью. При создании коллекции "Предгорье" нашей главной задачей было показать честный характер сортов».
Вина из коллекции «Белый склон. Предгорье» в течение 5–6 месяцев созревали на тонком дрожжевом осадке (sur lie). Они получились легкими, гастрономичными и выразительными. Выпить их рекомендуется в течение 2–3 лет, когда аромат достигнет пика.
🍷МАРСЕЛАН 2025
Наверное, самое экстрактивное из трех красных вин коллекции. Его отличает глубокий темно-рубиновый цвет и экспрессивный аромат, как будто унаследовавший типичные сортовые характеристики своих «родителей». Тона спелых черных ягод и пикантная «перчинка» каберне совиньона сочетаются в этом вине с цветочной привлекательностью гренаша. Алкоголь – 14%.
🍷МАЛЬБЕК 2025
Самое нежное вино линейки. Запоминается характерным для этого сорта глубоким исчерна-рубиновым цветом. Аромат очаровывает цветочно-фруктовыми нюансами, а сочный вкус наполнен тонами черники и вишни. Алкоголь – 13,5%.
🍷ШИРАЗ 2025
Насыщенный рубиновый цвет и широкая гамма ароматических оттенков — от спелых черных ягод (шелковицы, ежевики) до тонких восточных специй. Вкус - феерия фруктов и приятная танинная терпкость. Алкоголь – 13,5%.
Тираж кажого - 27000 бутылок
Цена на полке ₽780
✔️Как вы догадываетесь, эти вина представим на новинках, но не на ближайших (8 сентября, куда еще есть места), а на следующих - 23 сентября. Увидимся, попробуем.
Post #22070
1.9K

- 🔥 18
- ❤ 3