📍dubai, uae
🤑🤑 | 🍣🍱🥟🍤🥂
новый игрок в борьбе за сердца любителей японской кухни с весьма приемлемым, по дубайским меркам, прайсом
приятное заведение с кодексом подлинного токийского изакая, но с особым вниманием к миксологии, музыкальному оформлению и световому дизайну, учитывая, что помимо гурманского уклона, soon еще и ориентирован на любителей вечеринок и коктейлей
меню, в основном, с уже полюбившейся всем японской классикой, но есть и смелые авторские решения. в общем, набирай всякого разного в стол и кайфуй! а у меня всё сложилось замечательно с этим списком:
• нигири с лососем
• нигири с тунцом (о-торо, к сожалению, закончился. был чуторо)
• нигири с икрой морского ежа
• гребешок хоккайдо (raw) с жареными грибами эноки
• роллы с лобстером (подумала, что они мне будут сниться и заказала дважды)
• роллы футомаки
• гедза с креветкой
• говяжий язык барбекю с ферментированными оливковыми листьями, эмульсией соевого масла и хрустящей брюссельской капустой (это отлёт полнейший)
enjoy 🫶
#dubai #uae #дубай #японскаякухня
пс. вот еще проверенные японские любимчики дубая -
3.fils, roka и mimi kakushiпсс. с наступающим 🥂 и всего самого вкусного и красивого в новом году 🤗 а я побежала дальше исследовать вьетнам
всем #bonapp и обняла